
lunchVietnamesemedium
Vietnamese Bun Cha
Grilled pork patties with rice vermicelli, fresh herbs, pickled vegetables, and dipping sauce.
من مكتبة وصفات Nutrola المختارة
30 min2 حصص
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة
700سعرة
26 g
بروتين
84 g
كربوهيدرات
30 g
دهون
المكونات
- 680 سعرة
Ground pork
250 g
- 525 سعرة
Rice vermicelli
150 g
- 10 سعرة
Fish sauce
3 tbsp
- 96 سعرة
Sugar
2 tbsp
- 13 سعرة
Garlic
3 cloves
- 40 سعرة
Carrots
1 small
- 10 سعرة
Daikon
60 g
- 2 سعرة
Fresh herbs (mint, cilantro)
4 tbsp
- 20 سعرة
Lime
1 medium
- 4 سعرة
Lettuce
4 leaves
التعليمات
- 1
Mix pork with garlic and 1 tbsp fish sauce. Form small patties and grill.
- 2
Quick-pickle julienned carrots and daikon.
- 3
Make dipping sauce: fish sauce, sugar, lime, water, garlic.
- 4
Cook vermicelli. Serve with pork, herbs, pickles, and dipping sauce.
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.