هل يمكن لنوترولا استيراد الوصفات من المواقع؟

نعم. قم بلصق أي رابط لوصفة في نوترولا، وسيقوم تلقائيًا باستخراج المكونات، وحساب القيم الغذائية لكل حصة، وحفظ الوصفة للاستخدام لاحقًا. إليك كيفية عمل ذلك خطوة بخطوة.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

نعم، يمكن لنوترولا استيراد الوصفات من المواقع. قم بلصق رابط أي وصفة، سواء كانت من موقع وصفات شهير، أو مدونة طعام، أو منشور على وسائل التواصل الاجتماعي، وسيقوم نوترولا تلقائيًا باستخراج المكونات، ومطابقتها مع قاعدة بياناته التي تحتوي على أكثر من 1.8 مليون عنصر موثق، وحساب التفصيل الغذائي لكل حصة، وحفظ الوصفة لتسجيلها بنقرة واحدة في المستقبل.

لا داعي بعد الآن لإدخال 12 مكونًا يدويًا واحدًا تلو الآخر عند طهي وصفة وجدتها على الإنترنت. رابط واحد، لصق واحد، بيانات غذائية كاملة.

لماذا يعتبر استيراد الوصفات مهمًا لتتبع دقيق

تعد الوجبات المطبوخة في المنزل واحدة من أكبر التحديات في دقة تتبع الطعام. عندما تتناول منتجًا معبأ، تقوم بمسح الرمز الشريطي وتحصل على بيانات دقيقة. وعندما تتناول طعامًا في مطعم سلسلة، تكون عناصر القائمة موجودة في قاعدة البيانات. لكن عندما تطبخ دجاج تيكا ماسالا من وصفة وجدتها على مدونة طعام، لا يوجد رمز شريطي أو إدخال قائمة.

بدون استيراد الوصفة، لديك خياران: البحث يدويًا وإدخال كل مكون بدقة، مما يستغرق من خمس إلى عشر دقائق لكل وصفة، أو تسجيل شيء عام مثل "كاري دجاج، حصة واحدة" وقبول أن بيانات السعرات الحرارية والعناصر الغذائية هي تقدير تقريبي في أفضل الأحوال.

يحل استيراد الوصفات هذه المشكلة. يتم استخراج المكونات والكميات الدقيقة للوصفة ومطابقتها مع إدخالات قاعدة البيانات، مما يمنحك بيانات غذائية تتعلق بالوصفة الفعلية التي قمت بطهيها، وليس تقديرًا عامًا.

كيف يعمل استيراد الوصفات: خطوة بخطوة

الخطوة 1: انسخ رابط الوصفة

ابحث عن وصفة ترغب في طهيها (أو قد قمت بطهيها بالفعل) على أي موقع. انسخ الرابط من شريط العنوان في متصفحك أو استخدم وظيفة المشاركة في هاتفك.

الخطوة 2: ألصق الرابط في نوترولا

افتح نوترولا وانتقل إلى ميزة استيراد الوصفات. ألصق الرابط في حقل الإدخال واضغط على استيراد.

الخطوة 3: يقوم نوترولا باستخراج المكونات

يقوم محلل نوترولا بقراءة صفحة الوصفة واستخراج قائمة المكونات، بما في ذلك الكميات والوحدات. على سبيل المثال، من وصفة باستا بولونيز، قد يستخرج:

  • 500 جرام لحم مفروم
  • 400 جرام طماطم مهروسة معلبة
  • 200 جرام سباغيتي (وزن جاف)
  • 1 بصلة متوسطة، مفرومة
  • 3 فصوص ثوم، مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
  • ملح وفلفل حسب الذوق

الخطوة 4: مطابقة المكونات مع قاعدة البيانات

يتم مطابقة كل مكون مستخرج تلقائيًا مع أقرب إدخال في قاعدة بيانات نوترولا التي تحتوي على أكثر من 1.8 مليون عنصر موثق. المطابقة ذكية. تفهم أن "500 جرام لحم مفروم" يجب أن تتطابق مع إدخال لحم مفروم خام بوزن 500 جرام، وأن "2 ملعقة كبيرة زيت زيتون" تتطابق مع زيت الزيتون بوزن 30 مل.

الخطوة 5: مراجعة وتعديل

قبل الانتهاء، ستظهر لك المكونات المتطابقة ويمكنك تعديل أي شيء قد لا يكون المحلل قد حصل عليه بشكل صحيح. ربما تقول الوصفة "حفنة سخية من جبن البارميزان" وقد قدر المحلل 30 جرامًا، لكنك تعلم أنك استخدمت حوالي 50 جرامًا. قم بتعديلها. ربما استبدلت الدجاج باللحم. قم بتبديل المكون.

تعتبر هذه الخطوة مهمة لأن أي محلل تلقائي ليس مثاليًا. تستخدم الوصفات كميات غير دقيقة ("رشّة من النبيذ"، "قطعة من الزبدة"، "تتبيل حسب الذوق")، ويقوم المحلل بعمل تقديرات معقولة يمكنك تحسينها.

الخطوة 6: تحديد عدد الحصص

أخبر نوترولا بعدد الحصص التي تنتجها الوصفة. هذه هي الطريقة التي يتم بها حساب البيانات الغذائية لكل حصة. إذا كانت وصفة البولونيز تنتج 4 حصص، يتم تقسيم القيمة الغذائية الإجمالية لجميع المكونات على 4 للحصول على التفصيل لكل حصة.

الخطوة 7: حفظ وتسجيل

يتم حفظ الوصفة في مكتبتك الشخصية للوصفات. يمكنك تسجيل حصة واحدة على الفور أو حفظها لاحقًا. في المرة القادمة التي تقوم فيها بإعداد هذه الوصفة، سيكون تسجيلها بنقرة واحدة، دون الحاجة لإعادة الاستيراد.

ما هي المصادر التي تعمل

يعمل محلل وصفات نوترولا مع مجموعة واسعة من المصادر:

المواقع الكبرى للوصفات. مواقع مثل Allrecipes وBBC Good Food وFood Network وEpicurious وBon Appetit وSerious Eats وTasty وDelish وغيرها تستخدم بيانات وصفات منظمة يتعامل معها المحلل بشكل موثوق.

مدونات الطعام. تستخدم معظم مدونات الطعام إضافات بطاقات وصفات قياسية (مثل WP Recipe Maker أو Tasty Recipes) التي تنظم المكونات بطريقة منظمة. تم تصميم محلل نوترولا للتعرف على هذه التنسيقات.

وسائل التواصل الاجتماعي. يمكن غالبًا تحليل الوصفات التي تتم مشاركتها على المنصات الاجتماعية مع قوائم المكونات في نص المنشور، على الرغم من أن معدلات النجاح تختلف اعتمادًا على كيفية تنسيق الوصفة.

أي صفحة ويب تحتوي على تنسيق مكونات مدرج. طالما تحتوي الصفحة على قائمة مكونات قابلة للتعرف عليها مع كميات، يمكن للمحلل استخراجها. لا يتطلب وجود إضافة وصفة معينة أو ترميز مخطط، على الرغم من أن هذه الأمور تحسن الدقة.

القيود

الوصفات التي تحتوي على فيديو فقط. إذا تمت مشاركة وصفة كفيديو دون وجود قائمة مكونات مكتوبة على الصفحة، لا يمكن للمحلل استخراج المكونات من الفيديو نفسه.

الوصفات الغامضة أو السردية. يقوم بعض كتّاب الوصفات بإدراج المكونات ضمن فقرات متدفقة بدلاً من قائمة منظمة. يمكن أن يستخرج المحلل أحيانًا من التنسيقات السردية، لكن الدقة تكون أقل. تعمل قائمة المكونات المخصصة بشكل أفضل.

المكونات غير العادية للغاية. إذا كانت الوصفة تتطلب مكونًا محليًا غير موجود في قاعدة البيانات، قد تحتاج تلك المكونات إلى إضافتها يدويًا أو استبدالها بأقرب مكافئ.

الصورة الغذائية الكاملة

عند استيراد وصفة، لا يقوم نوترولا فقط بحساب السعرات الحرارية والماكرو. نظرًا لأن كل مكون يتم مطابقته مع إدخال موثق في قاعدة البيانات مع بيانات غذائية كاملة، فإن التفصيل لكل حصة يتضمن جميع العناصر الغذائية التي تتجاوز 100 عنصر.

هذا يعني أنه يمكنك رؤية أن حساء العدس المنزلي يوفر 45% من احتياجاتك اليومية من الحديد، و30% من الفولات، ويعتبر مصدرًا مهمًا للبوتاسيوم والألياف. هذا المستوى من الرؤية مستحيل مع إدخالات قاعدة البيانات العامة مثل "حساء منزلي".

كما يكشف عن مفاجآت غذائية. قد تكتشف أن زيت الزيتون في تتبيلة السلطة يساهم بسعرات حرارية أكثر من صدور الدجاج، أو أن جبن البارميزان في المعكرونة يوفر كمية ملحوظة من الكالسيوم اليومي.

كيف يقارن استيراد الوصفات بالمنافسين

MyFitnessPal

يقدم MyFitnessPal ميزة الوصفة، لكنه لا يستورد من الروابط. لإنشاء وصفة في MyFitnessPal، تحتاج إلى البحث يدويًا عن كل مكون وإضافته واحدًا تلو الآخر. لوصفة تحتوي على 10 مكونات، يعني هذا 10 عمليات بحث منفصلة، و10 تعديلات على الحصص، ووقت كبير يقضى في إدخال البيانات. لا يوجد استخراج تلقائي من رابط الموقع.

Cronometer

يمتلك Cronometer منشئ وصفات يتطلب، مثل MyFitnessPal، إدخال المكونات يدويًا. تبحث عن كل مكون بشكل فردي وتضيفه إلى الوصفة. لا يقدم Cronometer استيراد الوصفات من الروابط. العملية اليدوية شاملة وجودة البيانات ممتازة، لكنها تستغرق وقتًا طويلاً، خاصةً للوصفات المعقدة التي تحتوي على العديد من المكونات.

Lose It

يقدم Lose It ميزة إنشاء وصفات مع إدخال المكونات يدويًا. لا توجد قدرة على استيراد الروابط. العملية مشابهة لأسلوب MyFitnessPal اليدوي.

Yazio

يتضمن Yazio ميزة الوصفة وقد أضاف بعض قدرات استيراد الروابط في التحديثات الأخيرة، على الرغم من أنها محدودة بعدد أقل من المواقع المدعومة. تم تصميم محلل نوترولا للعمل مع أي صفحة ويب تحتوي على قائمة مكونات منظمة، بغض النظر عن الموقع أو تنسيق الوصفة المحدد.

مقارنة ملخصة

الميزة نوترولا MyFitnessPal Cronometer Lose It Yazio
استيراد رابط الوصفة نعم (أي رابط) لا لا لا مواقع محدودة
استخراج المكونات تلقائيًا نعم لا لا لا محدود
منشئ وصفات يدوي نعم نعم نعم نعم نعم
العناصر الغذائية الدقيقة لكل وصفة 100+ محدود 80+ ماكرو أساسي محدود
حفظ وإعادة استخدام الوصفات نعم نعم نعم نعم نعم
حساب لكل حصة نعم نعم نعم نعم نعم
السعر من €2.50/شهر مجاني / €9.99/شهر مجاني / $5.99/شهر مجاني / €3.33/شهر مجاني / €6.99/شهر

نصائح للحصول على أفضل النتائج مع استيراد الوصفات

استورد قبل الطهي، ثم عدل بعد ذلك. استورد الوصفة كما هي مكتوبة، ثم بعد الطهي، قم بتعديل أي مكونات قمت بتغييرها. استخدمت زيت أقل؟ عدلها. أضفت جبن إضافي؟ قم بتحديثها. هذا يمنحك أدق نتيجة نهائية.

كن صادقًا بشأن أحجام الحصص. إذا كانت الوصفة تقول إنها تكفي 6 أشخاص لكنك وشريكك قمتما بتقسيمها إلى ثلاثة، قم بتحديد الحصص إلى 3، وليس 6. التقليل من أحجام الحصص باستخدام العدد المذكور في الوصفة عندما تتناول كميات أكبر هو أحد أكثر الأخطاء شيوعًا في تتبع الوجبات المنزلية.

احسب المكونات التي تضيفها. إذا لم تذكر الوصفة الزيت الذي استخدمته لتشحيم المقلاة، أو الملح والزبدة الإضافية التي أضفتها، أضفها يدويًا إلى الوصفة قبل الحفظ.

احفظ الوصفات التي تعدها بشكل متكرر. إذا كنت تدور حول 10 إلى 15 وصفة منتظمة، استوردها جميعًا مرة واحدة. بعد ذلك، يصبح تسجيل وجباتك المنزلية الأكثر شيوعًا عملية بنقرة واحدة، بنفس سرعة مسح الرمز الشريطي.

استخدم مكتبة الوصفات للتحضير للوجبات. إذا كنت تحضر الوجبات يوم الأحد، استورد الوصفة، وحدد عدد الحصص الصحيح بناءً على عدد الحاويات التي تملأها، وسجل حصة واحدة في كل مرة تتناول فيها واحدة طوال الأسبوع.

الأسئلة الشائعة

هل يمكنني تعديل وصفة بعد استيرادها؟ نعم. يمكنك إضافة أو إزالة أو تعديل أي مكون في أي وقت. يمكنك أيضًا تغيير عدد الحصص. يتم حفظ التعديلات في مكتبتك الشخصية للوصفات.

هل يعمل مع الوصفات بلغات أخرى؟ يمكن لمحلل وصفات نوترولا التعامل مع الوصفات باللغات التي يدعمها التطبيق. يتم مطابقة أسماء المكونات في اللغات المدعومة مع الإدخالات المناسبة في قاعدة البيانات.

هل يمكنني استيراد الوصفات من إنستغرام أو تيك توك؟ إذا كانت الوصفة مكتوبة في نص المنشور مع قائمة مكونات واضحة، يمكن للمحلل محاولة استخراجها. لا يمكن تحليل الوصفات التي تحتوي على فيديو فقط دون مكونات مكتوبة.

ماذا لو أخطأ المحلل في تحديد مكون؟ خلال خطوة المراجعة، يمكنك النقر على أي مكون لتبديله بإدخال قاعدة بيانات مختلف. إذا قام المحلل بمطابقة "كريمة ثقيلة" مع "كريمة خفيفة"، ما عليك سوى البحث عن الإدخال الصحيح واختياره.

هل يمكنني مشاركة الوصفات المستوردة مع مستخدمي نوترولا الآخرين؟ يسمح لك نوترولا بحفظ الوصفات في مكتبتك الشخصية. تتيح ميزات المشاركة لك إرسال الوصفات إلى الأصدقاء أو أفراد العائلة الذين يستخدمون نوترولا أيضًا.

هل يعمل استيراد الوصفات على كل من iOS وAndroid؟ نعم. استيراد رابط الوصفة متاح على كلا النظامين مع وظائف متطابقة.

هل استيراد الوصفات ميزة مميزة؟ استيراد الوصفات متاح بدءًا من خطة نوترولا التي تكلف €2.50/شهر. لا توجد فئة مميزة إضافية مطلوبة لهذه الميزة.

مستعد لتحويل تتبع تغذيتك؟

انضم إلى الآلاف الذين حولوا رحلتهم الصحية مع Nutrola!