dinnerFilipinoeasy
Chicken Adobo
Filipino braised chicken in vinegar, soy sauce, garlic, and bay leaves.
来自Nutrola精选食谱库
40 min4 份
营养成分（每份）
每份数值
588卡
44 g
蛋白质
29 g
碳水
28 g
脂肪
食材
1600 卡Chicken thighs
800 g
45 卡Soy sauce
80 ml
0 卡White vinegar
80 ml
10 卡Garlic
8 cloves
0 卡Bay leaves
3 pieces
0 卡Black peppercorns
1 tsp
52 卡Brown sugar
1 tbsp
124 卡Vegetable oil
1 tbsp
520 卡Cooked rice
400 g
步骤
- 1
Brown chicken in oil. Remove.
- 2
Sauté garlic. Add soy sauce, vinegar, bay leaves, peppercorns, sugar.
- 3
Return chicken. Simmer covered 25 min.
- 4
Uncover and reduce sauce until thick and glossy.
- 5
Serve over steamed rice.
Nutrola AI营养追踪应用的一部分 — 每个食谱都有经过验证的宏量营养素，一键记录。
