Lemon Ricotta Pancakes
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Lemon Ricotta Pancakes

Light and airy pancakes with fresh lemon zest and creamy ricotta cheese.

来自Nutrola精选食谱库

15 min2 份

营养成分（每份）

每份数值

442卡

17 g

蛋白质

50 g

碳水

20 g

脂肪

食材

  • Ricotta

    120 g

    243 卡

  • Eggs

    2 large

    140 卡

  • Flour

    80 g

    291 卡

  • Lemon zest

    1 tbsp

    6 卡

  • Lemon juice

    1 tbsp

    4 卡

  • Sugar

    2 tbsp

    96 卡

  • Baking powder

    1 tsp

    2 卡

  • Butter

    1 tbsp

    102 卡

步骤

  1. 1

    Mix ricotta, egg yolks, lemon zest, juice, and sugar.

  2. 2

    Fold in flour and baking powder.

  3. 3

    Whip egg whites, fold in gently.

  4. 4

    Cook on buttered pan, 3 min per side.

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