
dinnerMoroccanmedium
Chicken Tagine with Olives & Lemon
Moroccan braised chicken with preserved lemon, green olives, and fresh cilantro.
来自Nutrola精选食谱库
50 min4 份
营养成分(每份)
每份数值
531卡
45 g
蛋白质
19 g
碳水
30 g
脂肪
食材
- 1464 卡
Chicken thighs
800 g
- 15 卡
Preserved lemon
1 piece
- 110 卡
Green olives
80 g
- 88 卡
Onion
2 medium
- 18 卡
Garlic
4 cloves
- 5 卡
Ginger
1 tbsp
- 9 卡
Turmeric
1 tsp
- 1 卡
Saffron
1 pinch
- 1 卡
Cilantro
3 tbsp
- 238 卡
Olive oil
2 tbsp
- 176 卡
Couscous
1 cup
步骤
- 1
Brown chicken. Set aside. Sauté onion, garlic, ginger.
- 2
Add turmeric, saffron. Return chicken with water.
- 3
Simmer covered 30 min.
- 4
Add olives and chopped preserved lemon. Cook 10 more min.
- 5
Garnish with cilantro. Serve with couscous.
Nutrola AI营养追踪应用的一部分 — 每个食谱都有经过验证的宏量营养素,一键记录。