Taco Bell 最健康的餐点：每种食物的卡路里和营养成分

Taco Bell 的一个脆皮塔可仅含 170 卡路里。 这比一根燕麦棒还要少。Taco Bell 已悄然成为更适合减肥的快餐连锁之一，部分原因在于他们的基础餐点分量小且单独包装。与 Whopper 或 Big Mac 不同，Taco Bell 的塔可是一种低承诺的选择。你可以选择一个、两个或三个，精确控制总摄入量。以下是聪明选择 Taco Bell 的完整指南。

Taco Bell 中最低卡路里的餐点有哪些？

Taco Bell 的单独分装餐点让你在快餐中拥有了不同寻常的卡路里控制。与其点一个大份餐品然后祈祷能控制卡路里，不如逐个拼凑你的餐点。

菜单项	卡路里	蛋白质	碳水化合物	脂肪
脆皮塔可	170 kcal	8 g	13 g	10 g
鸡肉软塔可	170 kcal	12 g	16 g	6 g
牛肉软塔可	180 kcal	9 g	17 g	8 g
脆皮塔可至尊	210 kcal	9 g	15 g	12 g

营养数据来自 Nutrola 的验证餐厅数据库。

脆皮塔可和鸡肉软塔可的卡路里均为 170。鸡肉软塔可在营养上更具优势，提供 12 克蛋白质，而脆皮塔可仅有 8 克。在相同的卡路里下，鸡肉软塔可的蛋白质优势达 50%，使其成为整个菜单上最聪明的选择之一。

脆皮塔可至尊在脆皮塔可的基础上添加了酸奶油和番茄，增加了 40 卡路里。是否值得进行这样的交换，取决于你对额外风味的重视程度与卡路里成本的权衡。

Taco Bell 的独特之处在于每个餐点的低卡路里。你可以点两个鸡肉软塔可，总共 340 卡路里和 24 克蛋白质。这比一份 Whopper Jr（340 卡路里，14 克蛋白质）还要少 10 克蛋白质。

所有这些餐点均在 Nutrola 的餐厅数据库中——点击即可快速记录完整的营养数据。

Taco Bell 中蛋白质含量最高的餐点有哪些？

当你在 Taco Bell 需要蛋白质时，碗类和 quesadilla 选项提供了最高的蛋白质含量。这些餐点比塔可更大且卡路里更高，但蛋白质含量使其在许多饮食计划中显得合理。

菜单项	卡路里	蛋白质	每 100 卡路里蛋白质含量
Cantina 鸡肉碗	480 kcal	28 g	5.8 g
鸡肉 Quesadilla	510 kcal	27 g	5.3 g
能量菜单碗	460 kcal	26 g	5.7 g
牛排 Quesadilla	520 kcal	26 g	5.0 g

营养数据来自 Nutrola 的验证餐厅数据库。

Cantina 鸡肉碗以 480 卡路里提供 28 克蛋白质，领先于其他选项。每 100 卡路里的蛋白质含量为 5.8 克，与汉堡连锁店的更大餐点相比也相当有竞争力。

能量菜单碗以 460 卡路里和 26 克蛋白质成为 Taco Bell 中最受欢迎的“健康”选择，原因不言而喻。它包含调味牛肉、鸡肉或牛排、米饭、豆类、生菜、酸奶油、奶酪、番茄、鳄梨酱和鳄梨牧场酱，以充实的碗装形式呈现。460 卡路里使其成为一餐完整的餐点。

鸡肉 Quesadilla（510 卡路里，27 克蛋白质）和牛排 Quesadilla（520 卡路里，26 克蛋白质）在营养上几乎相同。鸡肉版本在蛋白质效率上略有优势。虽然两者都是合理的选择，但奶酪和面饼的卡路里使其高于碗类选项。

所有这些餐点均在 Nutrola 的餐厅数据库中——点击即可快速记录完整的营养数据。

能量菜单碗真的是最聪明的选择吗？

能量菜单碗几乎在每篇“健康 Taco Bell”文章中都被推荐，赞誉大多是有道理的。以下是它的优点和不足之处。

优点

能量菜单碗以 460 卡路里和 26 克蛋白质提供了一顿完整、均衡的餐点，包含蔬菜、蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。由于米饭、豆类和生菜的体积，它让人感觉很充实。食材的组合意味着你可以从豆类中获得纤维，从鳄梨酱中获得健康脂肪，从肉类中获得蛋白质。

对于每日卡路里目标为 1800 的人来说，能量菜单碗占用了 25% 的预算，同时提供了一顿令人满意的餐点，不会让人觉得是在吃减肥餐。

不足之处

蛋白质含量（26 克）属于中等水平，并不出众。Chick-fil-A 的烤鸡三明治在 390 卡路里中提供 29 克蛋白质，能在少 70 卡路里的情况下提供更多蛋白质。能量菜单碗不错，但对于纯粹追求蛋白质的人来说并不是最佳选择。

定制化的选择也有限。与 Chipotle 不同，你可以选择每种配料，能量菜单碗是预设的。你可以进行一些修改，但大多数人点的都是默认组合。

如何升级

可以要求额外的鸡肉或牛排以增加蛋白质。去掉酸奶油可以节省约 30 卡路里和 3 克脂肪。添加额外的生菜以增加体积。这些小变化可以将蛋白质提升至 32-35 克，同时保持卡路里在 500 以下。

Taco Bell 的 Quesadilla 蛋白质含量如何？

Quesadilla 是 Taco Bell 蛋白质含量最高的类别，因为它结合了大面饼、奶酪和蛋白质馅料。以下是直接比较。

Quesadilla	卡路里	蛋白质	脂肪	每 100 卡路里蛋白质含量
鸡肉 Quesadilla	510 kcal	27 g	27 g	5.3 g
牛排 Quesadilla	520 kcal	26 g	28 g	5.0 g

鸡肉 Quesadilla 略有优势：比牛排版本多 1 克蛋白质，少 10 卡路里。这个差异微小，因此可以根据口味偏好进行选择。

更大的问题是，与塔可相比，Quesadilla 是否值得这些卡路里。两个鸡肉软塔可（340 卡路里，24 克蛋白质）提供的蛋白质几乎与一个鸡肉 Quesadilla（510 卡路里，27 克蛋白质）相同，但少了 170 卡路里。Quesadilla 在口味上胜出（融化的奶酪），但两个塔可的组合在效率上更胜一筹。

在 Taco Bell 中应该避免哪些食物？

玉米片和 Nachos BellGrande

Nachos BellGrande 通常超过 740 卡路里，蛋白质含量却很低。玉米片和奶酪酱的卡路里密度高，营养回报却很差。如果你想要玉米片的味道，不如点一个脆皮塔可。你可以以更少的卡路里获得相同的酥脆感和调味牛肉。

墨西哥卷饼（大多数种类）

标准的 Taco Bell 墨西哥卷饼卡路里范围从 350 到 500 以上，特色卷饼的卡路里更高。仅面饼就增加了 250-300 卡路里。通过点单独的塔可，你可以获得更多的食物种类和更好的卡路里控制。

大杯汽水和冰沙

一杯大 Baja Blast 冰沙的卡路里可能超过 370。大杯 Mountain Dew Baja Blast 的卡路里约为 280。这些液体卡路里累积起来却没有提供任何饱腹感。建议选择水、无糖冰茶或健怡汽水。

肉桂卷和 Churros

肉桂卷（170 卡路里）和 Churros（160-310 卡路里）基本上是糖和油炸面团。作为零食它们还不错，但它们的卡路里与一个脆皮塔可相当，却没有提供任何蛋白质。

如何打造完美的 Taco Bell 餐点

减脂餐：低于 400 卡路里

两个鸡肉软塔可（340 卡路里，24 克蛋白质）。总计：340 卡路里，24 克蛋白质。 简单、令人满意且富含蛋白质。这是任何处于卡路里赤字状态的人首选的订单。

均衡餐：低于 500 卡路里

能量菜单碗（460 卡路里，26 克蛋白质）。总计：460 卡路里，26 克蛋白质。 一种单一餐点中的完整餐食，营养成分平衡良好。

最大蛋白质摄入

Cantina 鸡肉碗（480 卡路里，28 克蛋白质）+ 鸡肉软塔可（170 卡路里，12 克蛋白质）。总计：650 卡路里，40 克蛋白质。 在 Taco Bell 达到 40 克蛋白质而不超过 700 卡路里。

深夜小吃：低于 200 卡路里

一个脆皮塔可（170 卡路里，8 克蛋白质）。快速、令人满意且低于 200 卡路里。比大多数深夜零食选项要好。

Taco Bell 与其他连锁店的比较

Taco Bell 最大的优势在于分量灵活性。由于塔可的卡路里在 170-210 之间，你可以精确控制总摄入量，而其他连锁店的大份餐点则无法做到。你不能吃一半的 Big Mac，但你可以点正好符合你卡路里预算的塔可数量。

在蛋白质效率方面，Taco Bell 处于中等水平。Cantina 鸡肉碗（每 100 卡路里 5.8 克蛋白质）表现尚可，但低于 Chick-fil-A 的烤鸡块（每 100 卡路里 19.0 克）或 KFC 的原味鸡胸肉（每 100 卡路里 10.0 克）。Taco Bell 在灵活性和低单品卡路里方面胜出，而不是在蛋白质密度上。

在 Taco Bell 健康饮食的总结

Taco Bell 是一个被低估的适合关注卡路里饮食的连锁店。每个 170-210 卡路里的单独分装塔可让你比任何汉堡连锁店更好地控制总摄入量。能量菜单碗和 Cantina 鸡肉碗提供了低于 500 卡路里的完整餐食，并且蛋白质含量可观。

在 Taco Bell 的关键策略是坚持选择塔可和碗，跳过墨西哥卷饼和玉米片，喝水。两个或三个鸡肉软塔可加水的组合是一个 340-510 卡路里的餐食，提供 24-36 克蛋白质，费用低于大多数快餐组合。这证明了在快餐中健康饮食并不需要忍受——只需聪明点餐即可。

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