在Ozempic上可以不追踪饮食减肥吗?

使用GLP-1药物可以在不追踪饮食的情况下减肥,但最多可能有40%的体重损失是肌肉。追踪蛋白质和营养素可以显著改善减肥效果。

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

可以。 GLP-1受体激动剂,如semaglutide(Ozempic、Wegovy)和tirzepatide(Mounjaro、Zepbound),能够强力抑制食欲,使大多数人在不计算卡路里的情况下显著减重。然而,“减肥”和“减去正确的体重”并不是一回事。如果不进行追踪,可能会导致肌肉损失过多,这对新陈代谢、力量、外观和长期健康都有影响。

GLP-1药物如何导致减肥

GLP-1受体激动剂的主要作用是模拟GLP-1激素,抑制食欲、减缓胃排空,并影响大脑的奖励中心。结果是食物摄入量显著减少——大多数用户在没有刻意控制的情况下,摄入的卡路里减少了20-40%。

STEP 1试验(Wilding等,2021年,《新英格兰医学杂志》)显示,接受2.4 mg semaglutide的参与者在68周内平均减重14.9%,而安慰剂组仅减重2.4%。这一减重幅度在临床上具有显著意义,甚至与某些患者的减肥手术结果相当。

tirzepatide的SURMOUNT-1试验(Jastreboff等,2022年,《新英格兰医学杂志》)显示,最高剂量下的体重损失甚至达到22.5%。

这些药物显然在减肥方面有效,但问题在于你减掉的是什么。

肌肉损失问题

体重秤上的减重总是包括脂肪、肌肉、水分和其他瘦体组织的组合。它们的比例至关重要。

试验结果显示

对STEP 1试验的身体成分数据分析发现,约39%的总体重损失是瘦体重(包括肌肉、水分和器官组织)。虽然在任何显著减重过程中,瘦体重的损失是可以预期的,但这一比例高于通常在仅通过饮食减重并结合抗阻训练和高蛋白摄入时所见的情况。

Kosiborod等(2023年)的二次分析强调,瘦体重的保持在参与者之间差异显著,表明治疗期间的个体饮食和活动行为会影响结果。

作为比较,设计良好的饮食减重研究强调蛋白质和抗阻训练,通常显示瘦体重损失占总减重的20-25%——大约是GLP-1试验中未控制蛋白质和锻炼时所见比例的一半。

减重方法 平均总损失 瘦体重占损失的百分比 脂肪占损失的百分比
仅使用GLP-1药物(无蛋白质/锻炼关注) 15-22% ~35-40% ~60-65%
仅饮食(适量蛋白质) 8-12% ~25-30% ~70-75%
饮食 + 高蛋白 + 抗阻训练 8-12% ~15-20% ~80-85%
GLP-1 + 高蛋白 + 抗阻训练 15-20%(估计) ~20-25%(估计) ~75-80%(估计)

为什么肌肉损失重要

肌肉损失不仅仅是外观问题,它还带来代谢和功能上的后果。

基础代谢率下降。 每千克肌肉在静息状态下每天大约消耗13卡路里——虽然每千克的数字不算大,但3-5千克的瘦体重损失会使基础代谢率下降40-65卡路里。随着时间的推移,这种影响会累积,使体重反弹的可能性增加。

力量和功能下降。 肌肉损失降低了你进行日常活动的能力,尤其是随着年龄的增长。这一点尤其重要,因为许多GLP-1用户年龄在40至60岁之间,此时肌肉的保持本身就是一个挑战。

身体成分恶化。 你可能在体重秤上减掉20千克,但如果其中很大一部分是肌肉,你的外观和感觉可能会变得更糟。媒体报道的“Ozempic面孔”和“Ozempic身体”现象在很大程度上归因于不成比例的瘦体重损失。

反弹风险增加。 关于GLP-1停药后体重反弹的研究(Wilding等,2022年,《糖尿病、肥胖与代谢》)显示,大多数体重在停药后一年内就会反弹。如果最初的损失中肌肉占比过高,反弹的体重则会主要是脂肪——这使得你的身体成分比开始时更糟。

追踪在GLP-1治疗中的重要性

在Ozempic上减肥并不需要追踪饮食,但追踪可以解决GLP-1药物带来的三个具体问题。

1. 足够的蛋白质摄入

当食欲被显著抑制时,大多数人会倾向于吃更小的份量,通常是方便的碳水化合物含量高、蛋白质含量低的食物。一碗麦片、半个三明治、一些饼干。这些餐食满足了减少的食欲,但提供的蛋白质远低于身体保持肌肉所需的水平。

Phillips和Van Loon(2011年)在《运动科学杂志》上发表的研究表明,减肥期间需要摄入1.6-2.2 g/kg的蛋白质,以保持肌肉。在GLP-1治疗中,由于总食物摄入量显著下降,达到这一目标需要在每餐中有意识地优先考虑蛋白质。

以90千克的人为例,目标为1.6 g/kg:

  • 每日蛋白质目标:144 g
  • 如果每天摄入仅为1,200-1,500卡路里(在GLP-1上常见),蛋白质必须占总卡路里的38-48%
  • 这需要有意识的计划——不会自然而然发生

如果不进行追踪,大多数GLP-1用户每天摄入的蛋白质为50-80 g。通过追踪,他们可以稳定地达到120-150 g以上。

2. 足够的微量营养素摄入

当你摄入的食物减少40%时,维生素和矿物质的摄入也会减少40%——除非你特别选择营养密集的食物。GLP-1用户面临以下营养素缺乏的风险:

营养素 为什么在GLP-1上减少 缺乏的后果
肉类摄入减少,吸收降低 疲劳、虚弱、脱发
乳制品摄入减少 骨密度下降
维生素D 食物来源减少 骨骼健康、免疫功能
B12 GLP-1导致吸收减少 疲劳、神经病
总摄入量减少 免疫功能、伤口愈合
总摄入量减少 肌肉痉挛、睡眠障碍
纤维 食物量减少 消化问题(已受GLP-1影响)

Mechanick等(2020年)在《内分泌实践》上发表的研究建议,接受非常低热量摄入的患者,包括使用抑制食欲药物的患者,应定期监测微量营养素。

3. 卡路里底线

摄入过少的卡路里——每天低于1,000-1,200卡路里——会加速肌肉损失,加重微量营养素缺乏,甚至可能导致胆结石、脱发和激素失调。一些GLP-1用户,尤其是在高剂量下,自然会在不知情的情况下摄入如此少的食物。

追踪提供了最低卡路里意识,防止摄入量降得过低。如果你发现每日摄入量持续低于1,200卡路里,就需要优先选择高热量、富含蛋白质的食物,即使你的食欲告诉你不饿。

GLP-1用户的实用追踪方案

在GLP-1治疗期间,你不需要过于 obsessively 地计算每一卡路里。但轻度追踪——专注于蛋白质和营养素,而不是严格的卡路里计算——可以显著改善你的减肥效果。

优先事项1:达到蛋白质目标。 计算你当前体重的1.6 g/kg。记录每餐的蛋白质摄入,以确保每天达到这个数字。这一单一行为在GLP-1治疗期间对身体成分的影响可能最大。

优先事项2:监测关键微量营养素。 使用Nutrola的100+营养追踪功能,检查你每周的铁、钙、维生素D、B12、锌和镁的平均摄入量。如果其中任何一项持续偏低,调整你的饮食选择或与医生讨论补充方案。

优先事项3:设定卡路里底线。 监测自己每天至少摄入1,200卡路里(女性)或1,500卡路里(男性)。如果GLP-1导致的食欲抑制让你低于这个水平,务必有意识地增加摄入——即使你不觉得饿。

优先事项4:保持支持肌肉的餐食。 每餐目标摄入30-40 g蛋白质。如果你每天只吃2餐(在GLP-1上常见),每餐需要60-75 g蛋白质——这需要有意识的食物选择。

为什么Nutrola在减少摄入时特别有用

在正常的卡路里摄入下,错过几克蛋白质或一份蔬菜并不算大问题——有一定的误差空间。但在GLP-1药物下,你每天摄入1,200-1,500卡路里,每一餐都至关重要。营养缺口几乎没有余地。

Nutrola的优势正好与这一挑战相吻合:

100+营养追踪意味着你可以看到减少的饮食是否满足了所有营养需求——不仅仅是卡路里和蛋白质,还有在低摄入时最容易缺乏的维生素和矿物质。

AI照片识别和语音记录让追踪变得快速。每天只需2-3分钟,追踪不会给已经面临恶心、食欲减退和强效药物调整的人增加负担。

180万+经过验证的食品数据库确保你记录的30 g蛋白质确实是30 g。在对蛋白质精确度要求如此高的饮食中,数据库的准确性是必不可少的。

食谱导入帮助你在家烹饪以蛋白质为主的餐食——粘贴食谱网址即可立即获取每份的营养信息。

Apple Watch和Wear OS支持允许快速记录,无需拿出手机,这在恶心使得长时间使用屏幕不适时尤其有用。

零广告意味着应用不会在你的2分钟记录过程中插入30秒的视频广告——这在每次互动都应快速流畅时显得尤为重要。

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常见问题解答

我需要在Ozempic上计算卡路里吗?

在GLP-1药物上减肥并不需要严格计算卡路里——食欲抑制会处理热量缺口。但强烈建议追踪蛋白质摄入,以保持肌肉,同时监测总卡路里有助于确保你没有摄入过少。轻度追踪,专注于蛋白质和营养素(而不是严格的卡路里计算),是最实用的策略。

我在semaglutide上应该摄入多少蛋白质?

目标为每千克体重1.6-2.2 g,分配到每餐中。对于90千克的人来说,这意味着每天摄入144-198 g。每餐优先考虑蛋白质,因为GLP-1用户通常吃的餐数较少,使得每一餐对达到每日目标更为重要。

如果我停止Ozempic会不会反弹?

研究表明,大多数体重在停药后12-18个月内会反弹。然而,保持在治疗期间学到的饮食习惯——包括优先考虑蛋白质和关注营养素——可以减缓反弹。停药后继续追踪可以帮助你识别当食欲恢复时卡路里摄入是否在逐渐上升。

我可以在GLP-1药物上服用蛋白质补充剂吗?

可以。蛋白质粉、胶原蛋白补充剂和蛋白质棒可以帮助在整体食欲低下时达到目标。乳清蛋白特别有效,因为其高亮氨酸含量是直接刺激肌肉蛋白合成的氨基酸。与开处方的医生讨论任何补充剂。

我在Ozempic上应该锻炼吗?

是的,尤其是抗阻训练。将GLP-1治疗与每周2-4次的力量训练结合,是在快速减重期间保持肌肉的最有效策略。即使是轻度的抗阻锻炼(如自身体重训练、阻力带)也比没有锻炼对保持瘦体重要好得多。

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