不同职业的平均卡路里摄入量：办公室工作人员、体力劳动者与运动员

一名坐在桌前工作九小时的软件工程师与在阳光下搬运材料的建筑工人，其能量消耗有着根本性的差异。而在高峰训练期的专业马拉松运动员，其卡路里需求可能是前两者的三倍。然而，大多数卡路里计算器将“活动水平”简化为简单的下拉菜单，只有三到四个选项，忽视了现实职业间存在的巨大差异。

你的职业不仅仅是你的工作，它是你在睡眠之外燃烧卡路里的最大决定因素。在你每天大约8到12小时的工作时间里，你的职业决定了你的身体是处于低功耗模式，还是全力以赴的代谢状态。这种差异可能每天导致数千卡路里的消耗，根本影响你应该吃什么以及吃多少。

本文提供了超过30种职业的全面、数据支持的卡路里摄入估算，涵盖五个活动层级。每一个数字都基于已有的代谢研究，包括世界卫生组织（WHO）、粮农组织（FAO）和美国运动医学会（ACSM）发布的身体活动水平（PAL）值。无论你是在屏幕前工作，还是在电锯后面，了解你职业特定的能量需求是调整营养的第一步。

理解TDEE、PAL和Mifflin-St Jeor方程

在查看职业特定数据之前，了解支撑本文每一个数字的三个关键概念是非常重要的。

每日总能量消耗（TDEE）

TDEE代表你身体在24小时内燃烧的总卡路里。它由四个主要组成部分构成：

• 基础代谢率（BMR）：身体在完全静息状态下维持生命所需的能量，如呼吸、循环和细胞修复。这在久坐不动的人群中占TDEE的60-70%。
• 食物的热效应（TEF）：消化、吸收和代谢营养素所需的能量。通常占总摄入量的8-15%，具体取决于宏观营养素的组成。
• 非运动性活动热量消耗（NEAT）：日常活动中非故意运动所消耗的所有卡路里，包括走路、坐立、打字和职业活动。你的工作是NEAT的最大决定因素。
• 运动性活动热量消耗（EAT）：在有意的运动训练中消耗的卡路里。

你的职业主要影响NEAT这一部分，这就是为什么职业对总卡路里需求如此重要。在久坐的工作者中，NEAT可能每天仅贡献200-300卡路里，而在重体力劳动者中，这一数字可能超过2000卡路里。

身体活动水平（PAL）

PAL是一个无量纲的比率，定义为每日总能量消耗除以基础代谢率。WHO和FAO使用PAL值来分类不同人群的活动强度。PAL为1.2表示完全久坐的人，而超过2.0的值则与重体力劳动或高强度运动训练相关。FAO/WHO/UNU关于人类能量需求的专家咨询（2004）建立的参考PAL范围至今仍是估算活动水平能量需求的全球标准。

PAL分类系统如下：

• 1.2–1.39：久坐或轻度活动生活方式
• 1.4–1.59：活跃或中度活跃生活方式
• 1.6–1.89：剧烈或非常活跃生活方式
• 1.9–2.5：极其活跃的生活方式

Mifflin-St Jeor方程

Mifflin等人在1990年发表的《美国临床营养杂志》中，该方程被认为是估算健康成人基础代谢率的最准确预测公式。Frankenfield等人在2005年《美国饮食协会杂志》中的验证研究确认了它相较于Harris-Benedict方程及其他替代方案的优越性。

• 男性BMR = (10 x 体重（kg）) + (6.25 x 身高（cm）) - (5 x 年龄（岁）) + 5
• 女性BMR = (10 x 体重（kg）) + (6.25 x 身高（cm）) - (5 x 年龄（岁）) - 161

然后通过将BMR乘以适当的PAL值来计算TDEE。以下表格中的范围假设参考男性（80 kg，178 cm，30岁）和参考女性（65 kg，165 cm，30岁），然后应用与每个职业相关的PAL值。你的个人数据会根据你的身体成分和人口统计特征而有所不同。

第一层级：久坐职业

这些角色涉及长时间坐着，工作日中几乎没有身体活动。2012年发表在《英国运动医学杂志》上的研究发现，久坐超过八小时的工作者，其代谢风险显著增加，与运动习惯无关。

职业	估计每日步数	PAL	TDEE范围（男性）	TDEE范围（女性）	推荐蛋白质（克）
软件开发者	2,000–3,500	1.2–1.3	2,050–2,220	1,600–1,740	80–110
会计	2,000–3,000	1.2–1.3	2,050–2,220	1,600–1,740	80–110
呼叫中心客服	1,500–2,500	1.2	2,050–2,100	1,600–1,650	75–100
作家/记者	2,500–4,000	1.2–1.35	2,050–2,300	1,600–1,810	80–110
平面设计师	2,000–3,500	1.2–1.3	2,050–2,220	1,600–1,740	80–110

关键见解：平均办公室工作人员每天消耗的卡路里比同一人口特征中从事轻度活动工作的人少约300-500卡路里。如果饮食摄入保持不变，经过一年，这种赤字或盈余可能导致大约15-23公斤的潜在脂肪质量差异。

值得注意的是，久坐的工作者通常会高估自己的活动量。2014年由Clemes等人发表在《BMC公共卫生》上的研究发现，办公室员工在没有计步器的情况下，平均高估了自己的每日步数51%。这种感知差距使得准确跟踪对这一人群至关重要。许多久坐的工作者认为自己是“轻度活跃”，而他们的实际PAL却坚定地落在久坐范围内。

久坐工作者的营养策略应强调卡路里的精确性而非数量。由于维持和盈余之间的差距很小（通常仅200-300卡路里），即使是小的每日份量计算错误也可能导致几个月内逐渐增加体重。高饱腹感的食物，尤其是蛋白质与卡路里比例高的食物，在你的每日卡路里预算相对有限时显得尤为重要。

第二层级：轻度活动职业

这些职业涉及站立、走动和间歇性的轻体力劳动。Tudor-Locke等人在2011年发表在《国际行为营养与身体活动杂志》的基于计步器的研究发现，要求站立和轻度走动的职业通常在工作时间内产生5,000–8,000步的步数。

职业	估计每日步数	PAL	TDEE范围（男性）	TDEE范围（女性）	推荐蛋白质（克）
教师	5,000–8,000	1.4–1.55	2,390–2,650	1,870–2,070	90–120
零售工作人员	6,000–10,000	1.5–1.6	2,560–2,730	2,010–2,140	95–120
护士	7,000–12,000	1.5–1.7	2,560–2,900	2,010–2,270	100–130
厨师/线厨	5,000–9,000	1.5–1.6	2,560–2,730	2,010–2,140	95–120
理发师/发型师	4,000–7,000	1.4–1.5	2,390–2,560	1,870–2,010	85–115

护士在这一层级中值得特别关注。2015年发表在《护理管理杂志》上的一项研究跟踪了医院护士在12小时轮班中的步数，发现每班平均步数为9,700步，部分护士在繁忙的日子里步数超过15,000步。夜班护士面临额外的代谢挑战，因为生物钟的干扰可能使代谢率降低3-5%，根据McHill等人2014年发表在《美国国家科学院院刊》的研究。

厨师和线厨呈现出有趣的营养悖论。尽管在整个班次中被食物包围，但许多专业厨房工作人员由于时间压力而在服务时间内跳过餐食，随后在班次结束后摄入大量食物。这种长时间禁食后随之而来的大量进食模式与脂肪储存增加和代谢灵活性受损相关，依据Jakubowicz等人在2013年发表的《肥胖》中的研究。

第三层级：中度活动职业

这些工作需要持续的体力努力，包括走动、搬运、攀爬和操作设备。PAL范围为1.6–1.85，反映了工作日内持续的中等强度劳动。

职业	估计每日步数	PAL	TDEE范围（男性）	TDEE范围（女性）	推荐蛋白质（克）
邮递员	12,000–20,000	1.6–1.8	2,730–3,070	2,140–2,410	100–130
仓库工人	10,000–16,000	1.65–1.8	2,820–3,070	2,210–2,410	110–140
水管工	8,000–13,000	1.6–1.75	2,730–2,990	2,140–2,340	105–135
电工	7,000–12,000	1.55–1.7	2,650–2,900	2,070–2,270	100–130
农民（混合操作）	10,000–18,000	1.7–1.9	2,900–3,250	2,270–2,540	115–145

农业工人的TDEE变化尤其显著，具体取决于季节。2012年发表在《美国人类生物学杂志》的Dufour等人的研究使用双重标记水测量农业人群的能量消耗，发现收获季节的TDEE可能比非收获期高出800–1,200卡路里。这种季节性波动是普通卡路里计算器完全忽视的。

邮递员是中度活动职业中最一致的代表。与工作强度在一天中变化的职业不同，邮递工作涉及持续的步行或骑行，通常需要数小时。美国邮政服务报告称，农村邮递员平均每天步行8-12英里，使他们的代谢类别相比其他职业显得相当可预测。

仓库工人面临持续走动和间歇性重物搬运的独特组合。电子商务的兴起显著增加了仓库角色的身体需求，一些配送中心的员工现在每班走动超过15英里。冷藏仓库的工人还面临热调节的额外代谢成本，这可能使他们的每日能量消耗增加100-200卡路里。

第四层级：重体力劳动职业

重体力劳动职业需要强度高、持续的体力努力。该层级的PAL值范围为1.9到2.4，使工人的能量消耗水平可与耐力运动员相媲美。WHO在1985年发布的技术报告系列第724号明确指出，重体力劳动者的饮食摄入需求远高于男性每日3,000卡路里。

职业	估计每日步数	PAL	TDEE范围（男性）	TDEE范围（女性）	推荐蛋白质（克）
建筑工人	12,000–20,000	1.9–2.2	3,250–3,760	2,540–2,940	120–160
伐木工	10,000–16,000	2.0–2.4	3,420–4,100	2,680–3,210	130–170
矿工（地下）	8,000–14,000	2.0–2.3	3,420–3,930	2,680–3,080	130–165
消防员（在职）	8,000–25,000	1.8–2.5	3,070–4,270	2,410–3,340	125–175
军人（步兵）	15,000–30,000	2.0–2.5	3,420–4,270	2,680–3,340	140–180

消防员在这一数据集中显示出最广泛的PAL范围，因为他们的工作在站岗（相对久坐）和紧急响应（极端耗能）之间交替。Ruby等人在2002年发表的研究中，使用双重标记水测量野外消防员的能量消耗，发现其在积极灭火期间的平均每日能量消耗为4,420卡路里，部分参与者在高峰部署期间超过6,000卡路里。

军队步兵的数据主要来源于美国陆军环境医学研究所（USARIEM）的研究，该研究记录了在持续野外作业期间的能量消耗，发现能量消耗可达4,000–6,000+卡路里/天（Tharion等人，2005年，发表在《军事医学》）。军事营养研究的一个关键发现是，士兵在高强度作业期间往往未能摄入足够的卡路里，造成1,000–2,000卡路里的能量赤字，影响认知表现、免疫功能和身体输出。

这一层级的工人面临的实际挑战与久坐工人不同：摄入足够的食物。每天从全食物中摄入3,500–4,000+卡路里的需求需要精心的餐食规划和频繁的进食。许多重体力劳动者报告称，由于在高强度工作期间没有时间或食欲进行大餐，难以达到卡路里目标。

第五层级：专业运动员按运动分类

专业运动员代表了人类能量消耗的最高极限。ACSM关于营养与运动表现的立场声明（Thomas等人，2016年，《医学与运动科学》）为这些估算提供了框架。值得注意的是，运动员的卡路里需求在训练阶段、比赛期间和休赛期之间波动剧烈。

运动/项目	估计每日步数等效	PAL	TDEE范围（男性）	TDEE范围（女性）	推荐蛋白质（克）
马拉松跑者	25,000–45,000	2.2–2.8	3,760–4,780	2,940–3,740	120–150
竞技游泳运动员	8,000–12,000（+游泳）	2.0–2.6	3,420–4,440	2,680–3,480	130–170
职业自行车手（环法）	10,000–15,000（+骑行）	2.5–3.5	4,270–5,980	3,340–4,680	130–160
美式足球（NFL前锋）	8,000–14,000	2.0–2.5	4,500–6,500	N/A	180–250
篮球（NBA）	12,000–20,000	2.0–2.4	3,600–4,800	2,900–3,700	140–180
举重/力量举	4,000–8,000	1.6–2.0	3,200–4,500	2,400–3,200	160–220
CrossFit选手	8,000–15,000	2.0–2.5	3,420–4,270	2,680–3,340	150–200
网球（职业）	10,000–18,000	1.8–2.3	3,070–3,930	2,410–3,080	120–160
冰球	8,000–14,000	1.9–2.4	3,250–4,100	2,540–3,210	140–180
足球（职业）	15,000–28,000	2.0–2.5	3,420–4,270	2,680–3,340	130–170

职业自行车手在环法赛事期间的能量消耗是人类生理学中记录的最高持续能量消耗。Saris等人在1989年发表的研究中，使用双重标记水测量环法自行车手，记录的平均每日能量消耗为5,900卡路里，山地赛段的能量消耗超过8,000卡路里。NFL前锋则呈现出另一种极端：他们的高体重（130-160 kg）与高强度训练结合，导致TDEE值超过6,500卡路里/天，如Cole等人在2005年《美国饮食协会杂志》中所记录。

游泳运动员值得特别提及，因为水中运动增加了陆地运动所缺乏的热调节成分。在泳池水中（通常为25-28摄氏度）维持核心体温会使代谢率超出单纯的机械工作需求。这也是游泳运动员在相似训练量下通常比跑步者更容易感到饥饿的原因之一。

同样重要的是，团队运动运动员在赛季与休赛季之间的卡路里需求差异显著。职业足球运动员在竞争季节摄入4,000卡路里/天，休赛季恢复期可能只需2,800–3,000卡路里。在这些过渡期间未能调整摄入量是赛季间身体成分变化的常见原因。

隐藏的卡路里消耗：你的职位名称未告诉你的事

基于职位名称的原始TDEE估算忽略了同一职业内显著的能量消耗因素。理解这些隐藏的卡路里消耗对准确的营养规划至关重要。

热调节

在极端温度下工作的人员会消耗额外的卡路里。Castellani和Young（2016年）在《综合生理学》上发表的研究显示，暴露于寒冷环境的工人每天可能通过颤抖和非颤抖性热生成额外消耗100-400卡路里。这影响到冬季的户外建筑工人、冷藏仓库员工和商业渔民。热暴露也通过出汗和心血管努力增加能量消耗，尽管根据同一研究，其效果较小（50-150卡路里/天）。

精神负担和压力

认知工作并非代谢上无成本。尽管大脑在静息状态下使用大约20%的代谢能量，但在高度集中时段可能会适度增加葡萄糖利用率。更重要的是，工作相关的心理压力会提高皮质醇水平，这会改变脂肪储存模式，并可能导致食欲驱动的过度摄入增加200-500卡路里/天，根据Epel等人在2001年发表的《心理神经内分泌学》研究。这意味着两名身体活动相同的办公室工作人员，因压力水平不同，其实际卡路里需求可能截然不同。

通勤和非工作活动

Flint等人在2014年发表在《英国医学杂志》上的一项伦敦研究发现，积极通勤（步行或骑行）的人群，其BMI和体脂百分比显著低于驾车通勤者。单程30分钟的骑行通勤大约增加300-500卡路里的每日消耗，这一因素与工作本身无关，但会显著改变总卡路里需求。对于久坐的办公室工作人员，积极通勤可以有效地将他们的每日能量消耗从久坐层级提升到轻度活跃层级。

不规律的日程和轮班工作

轮班工人面临的代谢惩罚超出了简单的活动差异。Sun等人在2018年发表的荟萃分析显示，轮班工作者的代谢综合症风险增加29%。生物钟的干扰降低了静息代谢率并损害了葡萄糖代谢，这意味着两名进行相同体力劳动的工人，因轮班安排不同，其实际卡路里需求可能截然不同。

保护装备和负重

穿戴重型保护装备的工人消耗的卡路里显著增加。穿着全套消防装备（约25公斤）的消防员在执行相同体力任务时，其代谢成本比未穿戴时增加15-20%，根据Dreger等人在2006年发表的《人机工程学》研究。同样，携带30-45公斤作战负荷的军人，其行走能量成本显著增加。即使是穿戴全套个人防护装备的医疗工作者（在COVID-19大流行期间变得普遍），其能量消耗也明显高于未穿戴的同事。

站立办公桌和工作场所改造

办公室工作人员日益采用站立办公桌，增加了适度但有意义的能量消耗。Saeidifard等人在2018年发表的《欧洲预防心脏病学杂志》研究发现，站立比坐着多消耗约0.15卡路里/分钟。在六小时的工作日中，这大约转化为54卡路里。虽然单独看并不具有变革性，但将站立办公桌与每小时短暂走动的休息结合起来，可以将久坐工作者的PAL从1.2提升到1.3或更高。

Nutrola如何处理基于职业的卡路里差异

静态卡路里计算器给你一个固定的数字，然后就结束了。问题在于，现实生活并非静态。一名护士在一周内工作三天12小时，另一周工作两天，其工作日与非工作日的卡路里需求截然不同。在种植季节的农民与冬季的需求也不同。消防员可能在活动量极少的日子与极度体力输出的日子之间交替。

Nutrola的自适应TDEE计算通过学习你实际的摄入量和体重趋势来解决这个问题，而不是依赖固定的活动乘数。当你使用照片识别、语音记录或条形码扫描记录餐食时，Nutrola会构建你能量平衡的动态图景。在两到三周的持续跟踪后，算法会收敛到你的真实TDEE，考虑到所有普通职业表无法捕捉的隐藏变量。

这种方法对活动水平波动的人尤其有价值。如果你是一名呼叫量不稳定的消防员、一名季节性农业工人，或是一个在办公室工作之余进行高强度晚间锻炼的人，自适应跟踪会为你提供比任何静态估算更准确的卡路里目标。

不同活动水平的蛋白质需求

上述表格中的蛋白质推荐需要额外的背景信息。国际运动营养学会（ISSN）的立场声明（Jager等人，2017年，《国际运动营养学会杂志》）提供了以下基于证据的范围：

• 久坐个体：0.8–1.0克/公斤体重（最低推荐摄入量）
• 休闲活动成年人：1.0–1.4克/公斤
• 耐力运动员：1.2–1.8克/公斤
• 力量和爆发力运动员：1.6–2.2克/公斤
• 重体力劳动者：1.4–2.0克/公斤（通常在指南中被忽视）

重体力劳动者在标准蛋白质推荐中常常得不到充分重视。他们的肌肉骨骼需求与力量运动员相似，但很少有营养资源专门针对这一人群。举重和搬运材料的建筑工人需要蛋白质进行肌肉修复，正如进行90分钟举重训练的健身者一样。体力劳动中的重复负荷模式会造成持续的肌肉微损伤，需要足够的蛋白质进行恢复和预防受伤。

对于运动员而言，蛋白质摄入的时机也变得相关。ISSN建议将蛋白质摄入分配到每天4-6餐中，每餐20-40克，以优化肌肉蛋白合成。这同样适用于重体力劳动者，尽管工作场所和日程的实际限制往往使得实施这一点更为困难。

从人群平均到个人需求的桥梁

本文中的每一个数字都是人群平均值，而人群平均值只是起点，而非终点。两名年龄、性别、身高和体重相同的办公室工作人员，其TDEE可能因代谢率、NEAT（如小动作、姿势维持、自发运动）、肠道微生物组成和荷尔蒙水平的遗传差异而相差300-500卡路里/天。

Donahoo等人在2004年发表在《国际肥胖杂志》的研究表明，在控制环境中，NEAT在个体间的差异可高达2,000卡路里/天。这意味着，基于职业的估算虽然有用，但无法替代个性化测量。

以下是找到你真实卡路里需求的实用框架，无论你的职业是什么：

第一步：估算你的起始点

使用Mifflin-St Jeor方程，结合上述表格中最符合你职业的PAL值。这将为你提供一个合理的初步估算。对于参考男性，这意味着大约1,708卡路里的BMR；对于参考女性，则约为1,338卡路里。将其乘以你的PAL以获得你的起始TDEE估算。

第二步：持续跟踪三周

精确记录你所吃的每一餐。Nutrola通过基于照片的餐食记录和超过一百万种食物的数据库，使这一过程高效。每天在相同条件下称重（早晨、上厕所后、吃饭前），并跟踪七天的移动平均值。移动平均值可以平滑水肿、钠摄入和消化时机带来的每日波动。

第三步：根据趋势调整

如果你的体重保持稳定，你当前的摄入量大致等于你的TDEE。如果你每周增加约0.5公斤，你的摄入量大约高于维持水平500卡路里。如果以同样的速度减重，则低于500卡路里。相应地调整你的目标。对这一过程要有耐心，因为可靠的趋势需要至少两到三周的数据。

第四步：季节性重新评估

你的活动模式在一年中会有所变化。户外工作者经历显著的季节性波动。即使是办公室工作人员在夏季也往往更为活跃。每8-12周或每当你的日常生活发生重大变化时，重新评估你的TDEE估算。换工作、开始新的锻炼计划或从伤病中恢复等重大生活变化都需要重新计算。

第五步：考虑非工作活动

你的工作只是方程的一部分。一个久坐的工作者如果训练马拉松，其需求与一个回家后就坐在沙发上的久坐工作者截然不同。在你的职业基础估算上加上你的锻炼能量消耗，或者更好的是，让像Nutrola这样的自适应跟踪器根据你的真实数据自动计算。

关键要点

最久坐与最活跃职业之间的每日卡路里需求差异可能超过4,000卡路里。一名办公室工作人员在2,100卡路里/天的维持下生活，而一名在环法自行车赛中表现的运动员则需要6,000+卡路里/天，他们存在于同一生物光谱中，却处于完全不同的营养世界。

以下是所有五个层级的卡路里范围总结：

• 久坐职业：2,050–2,300卡路里/天（男性），1,600–1,810卡路里/天（女性）
• 轻度活动职业：2,390–2,900卡路里/天（男性），1,870–2,270卡路里/天（女性）
• 中度活动职业：2,650–3,250卡路里/天（男性），2,070–2,540卡路里/天（女性）
• 重体力劳动职业：3,070–4,270卡路里/天（男性），2,410–3,340卡路里/天（女性）
• 专业运动员：3,070–5,980+卡路里/天（男性），2,410–4,680卡路里/天（女性）

了解你的职业在这一光谱中的位置是有价值的，但这只是一个近似值。个体差异、非工作活动、季节变化和隐藏的代谢因素意味着最准确的方法是将基于职业的估算与持续的个人跟踪相结合。本文中的表格和数据为你提供了一个强有力的起点。你如何利用这个起点，进行跟踪、调整和细化，决定了它是否真正转化为结果。

没有任何表格可以替代跟踪你实际食物摄入与实际体重趋势之间的反馈循环。将这里的职业特定数据作为你的初始校准，然后让真实世界的数据指导你的持续调整。

参考文献

• Clemes, S. A., Hamilton, S. L., & Lindley, M. R. (2014). 四周计步器确定的正常体重和超重英国成年人活动模式。 BMC公共卫生, 8, 352.
• Cole, C. R., Salvaterra, G. F., Davis, J. E. (2005). 对NFL球员饮食习惯的评估。 美国饮食协会杂志, 105(5), 826-831.
• Castellani, J. W., & Young, A. J. (2016). 人体对寒冷暴露的生理反应。 综合生理学, 6(4), 1723-1760.
• Donahoo, W. T., Levine, J. A., & Melanson, E. L. (2004). 能量消耗及其组成的变异性。 国际肥胖杂志, 4, 24-31.
• Dreger, R. W., Jones, R. L., & Petersen, S. R. (2006). 自给式呼吸器和消防保护服对最大氧气摄取的影响。 人机工程学, 49(10), 911-920.
• Dufour, D. L., Piperata, B. A., Murrieta, R. S. (2012). 亚马逊农民与营养生态学的能量平衡。 美国人类生物学杂志, 24(5), 630-640.
• Dunstan, D. W., Howard, B., Healy, G. N., & Owen, N. (2012). 久坐过久：健康隐患。 英国运动医学杂志, 46(11), 1-3.
• Epel, E., Lapidus, R., McEwen, B., & Brownell, K. (2001). 压力可能会增加女性的食欲。 心理神经内分泌学, 26(1), 37-49.
• FAO/WHO/UNU专家咨询. (2004). 人类能量需求. FAO食品和营养技术报告系列第1号.
• Flint, E., Cummins, S., & Sacker, A. (2014). 积极通勤、体脂和体重指数之间的关联。 英国医学杂志, 349, g4887.
• Frankenfield, D. C., Roth-Yousey, L., & Compher, C. (2005). 基础代谢率预测方程的比较。 美国饮食协会杂志, 105(5), 775-789.
• Jager, R., Kerksick, C. M., Campbell, B. I. (2017). 国际运动营养学会立场声明：蛋白质与运动。 国际运动营养学会杂志, 14, 20.
• Jakubowicz, D., Barnea, M., Wainstein, J., & Froy, O. (2013). 早餐与晚餐的高热量摄入对减重的不同影响。 肥胖, 21(12), 2504-2512.
• McHill, A. W., Melanson, E. L., Higgins, J. (2014). 生物钟错位对能量代谢的影响。 美国国家科学院院刊, 111(48), 17302-17307.
• Mifflin, M. D., St Jeor, S. T., Hill, L. A. (1990). 一种新的基础代谢率预测方程。 美国临床营养杂志, 51(2), 241-247.
• Ruby, B. C., Shriver, T. C., Zderic, T. W. (2002). 在艰苦的野外灭火期间的总能量消耗。 医学与运动科学, 34(6), 1048-1054.
• Saeidifard, F., Medina-Inojosa, J. R., Supervia, M. (2018). 坐与站的能量消耗差异：系统评价与荟萃分析。 欧洲预防心脏病学杂志, 25(5), 522-538.
• Saris, W. H., van Erp-Baart, M. A., Brouns, F. (1989). 极端持续运动期间的食物摄入与能量消耗研究：环法自行车赛。 国际运动医学杂志, 10(S1), S26-S31.
• Sun, M., Feng, W., Wang, F. (2018). 轮班工作与特定肥胖类型风险的荟萃分析。 肥胖评论, 19(1), 28-40.
• Tharion, W. J., Lieberman, H. R., Montain, S. J. (2005). 军事人员的能量需求。 军事医学, 170(S1), 60-67.
• Thomas, D. T., Erdman, K. A., Burke, L. M. (2016). 美国营养与饮食学会、加拿大饮食学会和美国运动医学会的立场声明：营养与运动表现。 医学与运动科学, 48(3), 543-568.
• Tudor-Locke, C., Craig, C. L., Thyfault, J. P. (2011). 一种步数定义的久坐生活方式指数。 国际行为营养与身体活动杂志, 8, 79.