Mantar Risotto
dinnerItalianmedium

Mantar Risotto

Kremalı İtalyan risottosu, karışık mantar, beyaz şarap ve taze rendelenmiş parmesan ile.

Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden

40 min3 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler

335Kal

11 g

Protein

36 g

Karbonhidrat

13 g

Yağ

Malzemeler

  • Arborio pirinci

    250 g

    325 Kal
  • Karışık mantar

    300 g

    66 Kal
  • Sebze suyu

    800 ml

    80 Kal
  • Beyaz şarap

    100 ml

    82 Kal
  • Soğan

    1 küçük

    28 Kal
  • Parmesan

    50 g

    210 Kal
  • Tereyağı

    2 yemek kaşığı

    204 Kal
  • Sarımsak

    2 diş

    9 Kal

Talimatlar

  1. 1

    Bir tavada dilimlenmiş mantarları tereyağında altın rengi alana kadar soteleyin. Kenara alın.

  2. 2

    Aynı tencerede, doğranmış soğanı ve sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin.

  3. 3

    Pirinci ekleyin ve 2 dakika kavurun. Beyaz şarabı dökün ve emilene kadar karıştırın.

  4. 4

    Sıcak sebze suyunu her seferinde bir kepçe ekleyerek, sürekli karıştırarak ekleyin ve her eklemenin emilmesini bekleyin.

  5. 5

    Yaklaşık 18 dakika sonra mantarları ve parmesanı ekleyin.

  6. 6

    Tuzunu ve biberini ayarlayın ve hemen servis edin.

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.