dinnerItalianmedium

Pasta Carbonara

Name: Pasta Carbonara
Prep time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 350 g Spagetti; 150 g Guanciale veya pancetta; 4 büyük Yumurta sarısı; 1 büyük Bütün yumurta; 80 g Pecorino Romano; 2 tatlı kaşığı Karabiber

Klasik Roma makarnası, guanciale, yumurta, pecorino Romano ve karabiber ile hazırlanır.

Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden

20 min4 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler

394Kal

24 g

Protein

24 g

Karbonhidrat

22 g

Yağ

Malzemeler

Spagetti
350 g
455 Kal
Guanciale veya pancetta
150 g
495 Kal
Yumurta sarısı
4 büyük
220 Kal
Bütün yumurta
1 büyük
70 Kal
Pecorino Romano
80 g
332 Kal
Karabiber
2 tatlı kaşığı
5 Kal

Talimatlar

1
Spagettiyi dişe gelir kıvamda haşlayın. 1 su bardağı makarna suyunu ayırın.
2
Guanciale'yi soğuk bir tavada yavaşça kıtırlaşana kadar kızartın, altın rengi alana kadar. Ateşten alın.
3
Yumurta sarılarını, bütün yumurtayı, rendelenmiş pecorino'yu ve karabiberi çırpın.
4
Sıcak makarnayı guanciale ile karıştırın. Ateşten alın.
5
Yumurta karışımını ekleyin, hızlıca makarna suyu ile karıştırarak kremalı bir sos oluşturun. Asla çırpmayın.

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play