Dana Rendang
dinnerIndonesianhard

Dana Rendang

Zengin Endonezya kuru köri, hindistancevizi ve limonotu ile yavaş pişirilmiş dana eti ile hazırlanır.

Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden

2 hrs4 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler

637Kal

31 g

Protein

36 g

Karbonhidrat

41 g

Yağ

Malzemeler

  • Dana kaburga

    600 g

    1308 Kal
  • Hindistancevizi sütü

    400 ml

    552 Kal
  • Şalot soğan

    6 adet

    28 Kal
  • Sarımsak

    4 diş

    18 Kal
  • Limon otu

    2 dal

    5 Kal
  • Galangal

    2 dilim

    2 Kal
  • Kuru biber

    6 parça

    18 Kal
  • Zerdeçal

    1 tatlı kaşığı

    8 Kal
  • Kurutulmuş hindistancevizi

    3 yemek kaşığı

    87 Kal
  • Buharda pişirilmiş pirinç

    400 g

    520 Kal

Talimatlar

  1. 1

    Şalot soğan, sarımsak, biber, galangal ve zerdeçalı püre haline getirin.

  2. 2

    Püreyi kokusu çıkana kadar kızartın. Küp doğranmış dana etini ekleyip mühürleyin.

  3. 3

    Hindistancevizi sütü ve limon otunu ekleyin. Açıkta 1.5 saat kısık ateşte pişirin.

  4. 4

    Kurutulmuş hindistancevizini kavurun. Sos neredeyse kuru hale geldiğinde karıştırın.

  5. 5

    Yağ ayrılana ve dana eti koyu ve yumuşak olana kadar pişirin. Pirinç ile servis edin.

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.