Mapo Tofu
dinnerChineseeasy

Mapo Tofu

Sichuan acılı tofu, ateşli biber fasulyesi sosu, kıyma domuz eti ve Sichuan karabiberi ile.

Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden

15 min2 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler

344Kal

19 g

Protein

38 g

Karbonhidrat

13 g

Yağ

Malzemeler

  • Yumuşak tofu

    400 g

    88 Kal
  • Kıyma domuz eti

    100 g

    250 Kal
  • Doubanjiang (acılı biber fasulyesi sosu)

    2 Yemek kaşığı

    40 Kal
  • Sichuan karabiberi

    1 Çay kaşığı

    5 Kal
  • Soja sosu

    1 Yemek kaşığı

    10 Kal
  • Sarımsak

    3 Diş

    13 Kal
  • Zencefil

    1 Çay kaşığı

    2 Kal
  • Yeşil soğan

    2 Dal

    10 Kal
  • Mısır nişastası

    1 Çay kaşığı

    10 Kal
  • Buharda pişirilmiş pirinç

    200 g

    260 Kal

Talimatlar

  1. 1

    Kıyma domuz etini kavurun. Doubanjiang, sarımsak ve zencefili ekleyin.

  2. 2

    Su ve soya sosunu ekleyin. Kaynamaya bırakın.

  3. 3

    Küpler halinde kesilmiş tofuyu nazikçe ekleyin. 5 dakika pişirin.

  4. 4

    Mısır nişastası karışımı ile koyulaştırın. Kıyılmış Sichuan karabiberini ekleyin.

  5. 5

    Üzerine yeşil soğan ekleyin. Pirinç ile servis edin.

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.