Baharatlı Kore Tofu Çorbası (Sundubu-jjigae)
lunchKoreaneasy

Baharatlı Kore Tofu Çorbası (Sundubu-jjigae)

Sebzeler, kimchi ve çatlatılmış yumurta ile sıcacık baharatlı yumuşak tofu çorbası.

Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden

20 min2 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler

251Kal

17 g

Protein

11 g

Karbonhidrat

17 g

Yağ

Malzemeler

  • Yumuşak tofu

    300 g

    144 Kal
  • Kimchi

    100 g

    15 Kal
  • Kabak

    0.5 orta

    10 Kal
  • Mantar

    60 g

    16 Kal
  • Yumurtalar

    2 büyük

    140 Kal
  • Gochugaru (biber flakes)

    1 tbsp

    8 Kal
  • Sarımsak

    2 diş

    9 Kal
  • Susam yağı

    1 tbsp

    120 Kal
  • Hamsi suyu

    400 ml

    40 Kal

Talimatlar

  1. 1

    Kimchi ve sarımsağı susam yağında 2 dakika soteleyin.

  2. 2

    Suyu ve gochugaru ekleyin. Kaynamaya bırakın.

  3. 3

    Dilimi doğranmış kabak, mantar ve nazikçe yumuşak tofuyu ekleyin.

  4. 4

    8 dakika kısık ateşte pişirin.

  5. 5

    Her servis kasesine bir yumurta kırın. Sıcak çorbanın içinde pişirmek için karıştırın.

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.