Samosa
snackIndianmedium

Samosa

Baharatlı patatesler, bezelye ve kimyon ile doldurulmuş çıtır Hint hamur işi üçgenler.

Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden

45 min6 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler

644Kal

7 g

Protein

43 g

Karbonhidrat

50 g

Yağ

Malzemeler

  • Patates

    3 orta boy

    420 Kal
  • Bezelye

    60 g

    50 Kal
  • Un

    200 g

    728 Kal
  • Kimyon tohumu

    1 tsp

    8 Kal
  • Garam masala

    1 tsp

    7 Kal
  • Yeşil biber

    2 küçük

    8 Kal
  • Zencefil

    1 tsp

    5 Kal
  • Bitkisel yağ

    300 ml

    2640 Kal
  • Kişniş

    2 tbsp

    0 Kal

Talimatlar

  1. 1

    Patatesleri haşlayıp ezin. Bezelye, kimyon, garam masala, zencefil, biber ve kişnişle karıştırın.

  2. 2

    Hamur yapın: un, yağ, su, tuz. 20 dakika dinlendirin.

  3. 3

    Yarım daireler şeklinde açın. Konik şekil verin, patates karışımını doldurun, kenarlarını kapatın.

  4. 4

    170°C'de altın rengi alana kadar derin yağda kızartın.

  5. 5

    Tamarind sosuyla servis edin.

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.