Кари из рыбы с кокосом
dinnerIndianeasy

Кари из рыбы с кокосом

Белая рыба, тушёная в ароматном кокосовом карри с помидорами и свежими листьями карри.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

25 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

448Ккал

31 g

Белок

28 g

Углеводы

25 g

Жиры

Ингредиенты

  • Филе белой рыбы

    400 г

    360 Ккал
  • Кокосовое молоко

    400 мл

    552 Ккал
  • Помидоры

    2 средний

    44 Ккал
  • Лук

    1 средний

    44 Ккал
  • Чеснок

    3 зубчика

    13 Ккал
  • Имбирь

    1 ст. ложка

    5 Ккал
  • Листья карри

    8 штуки

    1 Ккал
  • Куркума

    0.5 ч. ложка

    3 Ккал
  • Порошок чили

    1 ч. ложка

    8 Ккал
  • Кокосовое масло

    1 ст. ложка

    120 Ккал
  • Рис

    150 г

    195 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Обжарьте лук, чеснок, имбирь и листья карри в кокосовом масле.

  2. 2

    Добавьте куркуму, порошок чили и нарезанные помидоры. Готовьте 5 минут.

  3. 3

    Влейте кокосовое молоко. Тушите 10 минут.

  4. 4

    Аккуратно добавьте куски рыбы. Готовьте 8 минут до рассыпчатости.

  5. 5

    Подавайте с паровым рисом.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.