Пита чипсы с баба гануш
snackMiddle Easterneasy

Пита чипсы с баба гануш

Хрустящие запеченные чипсы из питты с острым соусом из запеченного баклажана.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

30 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

353Ккал

7 g

Белок

44 g

Углеводы

18 g

Жиры

Ингредиенты

  • Баклажан

    1 большой

    132 Ккал
  • Хлеб пита

    3 штуки

    495 Ккал
  • Тахини

    2 ст. ложка

    178 Ккал
  • Чеснок

    1 зубчик

    4 Ккал
  • Лимонный сок

    2 ст. ложка

    8 Ккал
  • Оливковое масло

    2 ст. ложка

    238 Ккал
  • Копченая паприка

    0.5 ч. ложка

    3 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Запекайте целый баклажан при 220°C в течение 30 минут, пока он не станет мягким.

  2. 2

    Извлеките мякоть, смешайте с тахини, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом.

  3. 3

    Нарежьте пита на треугольники, смажьте маслом, запекайте при 200°C в течение 8 минут.

  4. 4

    Подавайте баба гануш, полив оливковым маслом и посыпав паприкой, рядом с чипсами из питты.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.