Салат с соба
lunchJapaneseeasy

Салат с соба

Холодная гречневая лапша соба с эдамаме, огурцом и соусом из имбиря и кунжута.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

15 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

294Ккал

13 g

Белок

40 g

Углеводы

11 g

Жиры

Ингредиенты

  • Лапша соба

    200 g

    280 Ккал

  • Эдамаме

    80 g

    94 Ккал

  • Огурец

    1 средний

    16 Ккал

  • Морковь

    1 маленький

    25 Ккал

  • Соевый соус

    2 ст. ложка

    18 Ккал

  • Рисовый уксус

    1 ст. ложка

    3 Ккал

  • Кунжутное масло

    1 ст. ложка

    120 Ккал

  • Свежий имбирь

    1 ч. ложка тертого

    1 Ккал

  • Кунжут

    1 ч. ложка

    30 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Сварите лапшу соба, промойте под холодной водой и дайте стечь.

  2. 2

    Взбейте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и имбирь для соуса.

  3. 3

    Нарежьте огурец и морковь соломкой.

  4. 4

    Смешайте лапшу с овощами, эдамаме и соусом.

  5. 5

    Посыпьте кунжутом.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play