Корейские джапчхэ
lunchKoreanmedium

Корейские джапчхэ

Жареная стеклянная лапша с говядиной, шпинатом, грибами и сладким соевым соусом.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

25 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

552Ккал

21 g

Белок

82 g

Углеводы

17 g

Жиры

Ингредиенты

  • Стеклянная лапша

    150 г

    535 Ккал
  • Говяжья вырезка

    120 г

    320 Ккал
  • Шпинат

    100 г

    23 Ккал
  • Грибы шитаки

    80 г

    22 Ккал
  • Морковь

    1 средняя

    25 Ккал
  • Соевый соус

    3 ст. ложка

    30 Ккал
  • Кунжутное масло

    2 ч. ложка

    80 Ккал
  • Сахар

    1 ст. ложка

    49 Ккал
  • Кунжутные семена

    1 ч. ложка

    20 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Приготовьте стеклянную лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и нарежьте на более короткие куски.

  2. 2

    Жарьте нарезанную говядину до золотистой корочки. Уберите в сторону.

  3. 3

    Обжарьте каждую овощ отдельно: шпинат, грибы, нарезанную соломкой морковь.

  4. 4

    Смешайте лапшу с соевым соусом, сахаром и кунжутным маслом.

  5. 5

    Сочетайте все ингредиенты и посыпьте кунжутными семенами.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.