dinnerFrenchhard

Баранина с травяной корочкой

Name: Баранина с травяной корочкой
Prep time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 800 g Баранья корейка; 2 tbsp Горчица Дижон; 60 g Панировочные сухари; 2 tbsp Свежий розмарин; 1 tbsp Свежий тимьян; 3 cloves Чеснок; 2 tbsp Оливковое масло; 200 g Зеленая фасоль

Элегантная баранина с травяной корочкой из горчицы Дижон, подается с запеченными овощами.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

40 min4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

604Ккал

41 g

Белок

15 g

Углеводы

43 g

Жиры

Ингредиенты

Баранья корейка
800 g
1840 Ккал
Горчица Дижон
2 tbsp
30 Ккал
Панировочные сухари
60 g
230 Ккал
Свежий розмарин
2 tbsp
2 Ккал
Свежий тимьян
1 tbsp
1 Ккал
Чеснок
3 cloves
13 Ккал
Оливковое масло
2 tbsp
239 Ккал
Зеленая фасоль
200 g
62 Ккал

Инструкция

1
Обжарьте баранину со всех сторон.
2
Нанесите горчицу Дижон. Прикрепите смесь панировочных сухарей и трав к мясу.
3
Запекайте при 200°C в течение 20-25 минут для средней прожарки.
4
Дайте отдохнуть 10 минут. Нарежьте на котлеты. Подавайте с запеченной зеленой фасолью.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play