Тонкацу из свинины
Японская жареная свиная котлета в панировке из панко с соусом тонкацу, рисом и нашинкованной капустой.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
72 g
Белок
104 g
Углеводы
116 g
Жиры
Ингредиенты
496 КкалСвиные корейка
2 шт. (по 150г каждая)
- 357 Ккал
Панировочные сухари панко
100 г
140 КкалЯйца
2 большое
146 КкалМука
40 г
390 КкалПриготовленный рис
300 г
25 КкалКапуста
100 г
60 КкалСоус тонкацу
3 ст.л.
1768 КкалРастительное масло
200 мл
Инструкция
- 1
Отбейте свиные котлеты до равномерной толщины. Посолите и поперчите.
- 2
Обваляйте в муке, окуните в взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях панко.
- 3
Жарьте во фритюре при 170°C в течение 4-5 минут до золотистой корочки и полной готовности.
- 4
Выложите на бумажное полотенце. Нарежьте на полоски.
- 5
Подавайте на рисе с нашинкованной капустой и соусом тонкацу.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
