Тосканский рагу из белой фасоли
Сытное итальянское рагу с белыми фасолями, капустой, колбасой и хрустящим хлебом.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
31 g
Белок
49 g
Углеводы
29 g
Жиры
Ингредиенты
670 КкалФасоль каннеллини
400 g
900 КкалИтальянская колбаса
300 g
49 КкалКапуста
150 g
80 КкалКуриный бульон
800 ml
44 КкалЛук
1 шт.
18 КкалЧеснок
4 зубчика
20 КкалКорка пармезана
1 кусок
320 КкалХрустящий хлеб
4 ломтики
239 КкалОливковое масло
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Обжарьте колбасу в оливковом масле, ломая на куски.
- 2
Обжарьте лук и чеснок. Добавьте бульон, фасоль и корку пармезана.
- 3
Тушите 20 минут.
- 4
Добавьте нарезанную капусту, готовьте еще 5 минут, пока не вянет.
- 5
Удалите корку. Подавайте с хрустящим хлебом.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
