dinnerIndianeasy

Карри из нутов и сладкого картофеля

Name: Карри из нутов и сладкого картофеля
Prep time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 г Нут; 2 средний Сладкий картофель; 400 мл Кокосовое молоко; 100 г Шпинат; 2 ст. ложка Карри в порошке; 1 средний Лук; 3 зубчик Чеснок; 250 г Рис басмати

Кремовое кокосовое карри с нутом, сладким картофелем и шпинатом на фоне басмати.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

30 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

839Ккал

24 g

Белок

140 g

Углеводы

24 g

Жиры

Ингредиенты

Нут
400 г
728 Ккал
Сладкий картофель
2 средний
230 Ккал
Кокосовое молоко
400 мл
552 Ккал
Шпинат
100 г
23 Ккал
Карри в порошке
2 ст. ложка
16 Ккал
Лук
1 средний
44 Ккал
Чеснок
3 зубчик
13 Ккал
Рис басмати
250 г
910 Ккал

Инструкция

1
Обжарьте нарезанный лук и чеснок. Добавьте карри в порошке и готовьте 1 минуту.
2
Добавьте кубики сладкого картофеля и кокосовое молоко. Тушите 15 минут.
3
Добавьте нут, готовьте еще 5 минут, пока сладкий картофель не станет мягким.
4
Добавьте шпинат и перемешайте, пока он не увянет. Посолите по вкусу.
5
Подавайте на рисе басмати.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play