Гуляш
Венгерский говяжий гуляш с паприкой, картофелем и тмином в густом бульоне.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
35 g
Белок
38 g
Углеводы
30 g
Жиры
Ингредиенты
1500 КкалГовяжья лопатка
600 г
132 КкалЛук
3 большой
- 60 Ккал
Венгерская паприка
3 ст. ложка
360 КкалКартофель
3 средний
50 КкалМорковь
2 средний
30 КкалТоматная паста
2 ст. ложка
- 8 Ккал
Тмин
1 ч. ложка
50 КкалГовяжий бульон
500 мл
13 КкалЧеснок
3 зубчик
Инструкция
- 1
Обжарьте нарезанную кубиками говядину. Отложите в сторону.
- 2
Медленно готовьте лук, пока он не станет мягким. Добавьте паприку, сняв с огня.
- 3
Верните говядину. Добавьте томатную пасту, чеснок, тмин и бульон.
- 4
Тушите в течение 1 часа. Добавьте нарезанный кубиками картофель и морковь.
- 5
Готовьте еще 30 минут, пока не станет мягким.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
