Шакшука
breakfastMiddle Easternmedium

Шакшука

Яйца, приготовленные в пряном томатном и перцевом соусе, подаются с хлебом.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

25 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

352Ккал

18 g

Белок

22 g

Углеводы

24 g

Жиры

Ингредиенты

  • Яйца

    4 большие

    280 Ккал
  • Консервированные помидоры

    400 г

    88 Ккал
  • Болгарский перец

    1 средний

    24 Ккал
  • Лук

    1 средний

    44 Ккал
  • Чеснок

    3 зубчика

    13 Ккал
  • Кумин

    1 ч.л.

    8 Ккал
  • Паприка

    1 ч.л.

    6 Ккал
  • Оливковое масло

    2 с.л.

    239 Ккал
  • Свежая петрушка

    2 с.л.

    2 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Разогрейте оливковое масло в сковороде. Обжарьте нарезанный лук и болгарский перец 5 минут.

  2. 2

    Добавьте чеснок, кумин и паприку. Готовьте 1 минуту.

  3. 3

    Влейте консервированные помидоры и тушите 10 минут до загустения.

  4. 4

    Сделайте 4 углубления в соусе и разбейте в каждое яйцо.

  5. 5

    Накройте и готовьте 5-7 минут, пока яйца не схватятся.

  6. 6

    Украсьте петрушкой и подайте с хлебом.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.