Мигас (Текс-Мекс омлет)
Яичница-болтунья с хрустящими полосками тортильи, перцем, сыром и сальсой верде.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
23 g
Белок
22 g
Углеводы
35 g
Жиры
Ингредиенты
350 КкалЯйца
5 крупное
150 КкалКукурузные тортильи
3 маленькое
12 КкалБолгарский перец
0.5 среднее
20 КкалЛук
0.5 маленькое
160 КкалЧеддер
40 г
- 15 Ккал
Сальса верде
3 ст. ложка
240 КкалРастительное масло
2 ст. ложка
Инструкция
- 1
Нарежьте тортильи полосками. Обжарьте в масле до хруста. Слейте лишнее масло.
- 2
Обжарьте нарезанный перец и лук в той же сковороде.
- 3
Влейте взбитые яйца и готовьте, помешивая, до загустения.
- 4
Добавьте полоски тортильи и сыр.
- 5
Подавайте с сальсой верде сверху.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
