Рис Джоллоф с курицей
dinnerNigerianmedium

Рис Джоллоф с курицей

Западноафриканский одноразовый рис, приготовленный в пряном томатном соусе с гриль-курицей.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

50 min4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

509Ккал

23 g

Белок

36 g

Углеводы

28 g

Жиры

Ингредиенты

  • Куриные бедра

    600 г

    1020 Ккал
  • Длиннозерный рис

    300 г

    390 Ккал
  • Томатная паста

    3 ст. л.

    39 Ккал
  • Консервированные помидоры

    400 г

    72 Ккал
  • Лук

    2 средний

    88 Ккал
  • Сладкий перец

    1 средний

    24 Ккал
  • Перец скотчбонет

    1 маленький

    10 Ккал
  • Череда

    1 ч. л.

    1 Ккал
  • Куриный бульон

    300 мл

    30 Ккал
  • Растительное масло

    3 ст. л.

    360 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Приправьте и запеките курицу до появления корочки.

  2. 2

    Измельчите помидоры, перец, перец скотчбонет и один лук.

  3. 3

    Обжарьте нарезанный лук, добавьте томатную пасту, затем измельченную смесь. Готовьте 15 минут.

  4. 4

    Добавьте рис, бульон, череду. Накройте и готовьте на малом огне 30 минут.

  5. 5

    Подавайте с гриль-курицей сверху.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.