Катсу Сандо
Японский сендвич с нежной свининой в хрустящей панировке на молочном хлебе с соусом тонкацу и капустой.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
48 g
Белок
68 g
Углеводы
115 g
Жиры
Ингредиенты
396 КкалСвиная вырезка
2 шт. (120г каждая)
320 КкалМолочный хлеб
4 ломтики
- 222 Ккал
Панко
60 г
70 КкалЯйцо
1 крупное
109 КкалМука
30 г
15 КкалКапуста
60 г
72 КкалСоус тонкацу
3 ст. ложка
3 КкалГорчица
1 ч. ложка
1768 КкалРастительное масло
200 мл
Инструкция
- 1
Отбить свинину до тонкости. Обвалять в муке, яйца, затем панко.
- 2
Жарить во фритюре при 170°C 5 минут до золотистой корочки.
- 3
Нашинковать капусту очень мелко.
- 4
Нанести горчицу и соус тонкацу на хлеб.
- 5
Выложить котлету и капусту. Закрыть и нарезать.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
