Фриттата с колбасой и грибами
breakfastItalianeasy

Фриттата с колбасой и грибами

Запечённая итальянская фриттата, наполненная колбасой, грибами и расплавленным сыром проволоне.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

25 min4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

392Ккал

30 g

Белок

5 g

Углеводы

30 g

Жиры

Ингредиенты

  • Яйца

    8 шт.

    560 Ккал
  • Итальянская колбаса

    200 г

    600 Ккал
  • Грибы

    150 г

    33 Ккал
  • Сыр проволоне

    60 г

    234 Ккал
  • Лук

    0.5 шт.

    20 Ккал
  • Оливковое масло

    1 ст.л.

    119 Ккал
  • Свежий базилик

    4 листья

    1 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Обжарьте колбасу на сковороде, подходящей для духовки. Добавьте нарезанные грибы и лук, готовьте 4 минуты.

  2. 2

    Взбейте яйца с солью и перцем. Вылейте на смесь с колбасой.

  3. 3

    Сверху положите нарезанный сыр проволоне.

  4. 4

    Готовьте на плите 3 минуты, затем перенесите в разогретую до 190°C духовку на 10 минут.

  5. 5

    Украсьте свежим базиликом. Нарежьте на дольки.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.