Греческий Пастиццо
Греческая запеканка с пастой, пряным мясным соусом и кремовым соусом бешамель.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
34 g
Белок
58 g
Углеводы
26 g
Жиры
Ингредиенты
1400 КкалПаста пенне
400 г
1000 КкалГовяжий фарш
400 г
80 КкалКонсервированные помидоры
400 г
45 КкалЛук
1 шт. крупный
2 КкалКорица
0.5 ч.л.
305 КкалМасло
3 ст.л.
82 КкалМука
3 ст.л.
260 КкалМолоко
500 мл
140 КкалЯйца
2 шт. крупное
- 240 Ккал
Пармезан
60 г
1 КкалМускатный орех
1 щепотка
Инструкция
- 1
Обжарьте говядину с луком. Добавьте помидоры и корицу. Томите 15 минут.
- 2
Приготовьте пасту. Смешайте с взбитым яйцом и половиной пармезана.
- 3
Приготовьте бешамель: масло, мука, молоко, мускатный орех. Остудите немного, добавьте оставшееся яйцо.
- 4
Сложите в слой: паста, мясной соус, бешамель, оставшийся пармезан.
- 5
Выпекайте при 180°C в течение 35 минут до золотистой корочки.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
