Турецкий Менемен
breakfastTurkisheasy

Турецкий Менемен

Яичница, приготовленная в насыщенном томатно-perцовом соусе с турецкими специями.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

15 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

331Ккал

17 g

Белок

18 g

Углеводы

24 g

Жиры

Ингредиенты

  • Яйца

    4 шт.

    280 Ккал
  • Помидоры

    3 шт.

    66 Ккал
  • Зеленый перец

    2 шт.

    48 Ккал
  • Лук

    1 шт.

    28 Ккал
  • Оливковое масло

    2 ст. ложка

    238 Ккал
  • Кайенский перец

    0.5 ч. ложка

    2 Ккал
  • Соль

    1 щепотка

    0 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Нагрейте оливковое масло на сковороде. Обжаривайте нарезанный лук и перцы 3 минуты.

  2. 2

    Добавьте нарезанные помидоры и готовьте до размягчения, около 5 минут.

  3. 3

    Разбивайте яйца в сковороду и аккуратно перемешивайте, чтобы образовались мягкие творожистые крупицы.

  4. 4

    Приправьте кайенским перцем и солью. Подавайте с хрустящим хлебом.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.