Баба Гануш с овощами
Копченый дип из запеченного баклажана с тахини, подается с свежими овощными палочками.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
3 g
Белок
21 g
Углеводы
15 g
Жиры
Ингредиенты
137 КкалБаклажан
1 большой
178 КкалТахини
2 ст. ложка
8 КкалЛимонный сок
2 ст. ложка
4 КкалЧеснок
1 зубчик
239 КкалОливковое масло
2 ст. ложка
50 КкалМорковь
2 средняя
12 КкалСельдерей
2 стебли
24 КкалПерец болгарский
1 средний
Инструкция
- 1
Обжарьте баклажан над открытым огнем или запекайте при 220°C в течение 30 минут до размягчения.
- 2
Выньте мякоть. Измельчите с тахини, лимоном, чесноком и оливковым маслом.
- 3
Нарежьте овощи палочками.
- 4
Полейте дип оливковым маслом и подавайте с овощными палочками.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
