Бибим Гуксу (Корейская холодная лапша)
Холодная корейская лапша в остром-сладком соусе гочуджан с огурцом и яйцом.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
10 g
Белок
41 g
Углеводы
11 g
Жиры
Ингредиенты
260 КкалЛапша сомён
200 g
30 КкалГочуджан
2 ст.л.
3 КкалРисовый уксус
1 ст.л.
120 КкалКунжутное масло
1 ст.л.
49 КкалСахар
1 ст.л.
16 КкалОгурец
1 маленький
70 КкалВареное яйцо
1 большое
- 18 Ккал
Кунжут
1 ч.л.
- 8 Ккал
Кимчи
40 g
Инструкция
- 1
Приготовьте лапшу, промойте холодной водой до остывания. Хорошо откиньте на дуршлаг.
- 2
Смешайте гочуджан, рисовый уксус, кунжутное масло и сахар для соуса.
- 3
Перемешайте лапшу с соусом.
- 4
Сверху положите нарезанный соломкой огурец, разрезанное пополам яйцо, кимчи и кунжут.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
