Севиче
Свежий перуанский севиче из рыбы, маринованной в соке лайма с красным луком, чили и сладким картофелем.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
32 g
Белок
23 g
Углеводы
2 g
Жиры
Ингредиенты
440 КкалБелая рыба (морской окунь)
400 г
10 КкалСок лайма
150 мл
28 КкалКрасный лук
1 маленький
20 КкалПаста аji амарильо
1 ст. л.
1 КкалКинза
3 ст. л.
115 КкалСладкий картофель
1 средний
125 КкалКукуруза
1 початок
0 КкалСоль
1 ч. л.
Инструкция
- 1
Нарежьте рыбу кубиками. Перемешайте с соком лайма и солью. Маринуйте 10-15 минут.
- 2
Тонко нарежьте красный лук, добавьте к рыбе с пастой аji амарильо и кинзой.
- 3
Отварите сладкий картофель и кукурузу.
- 4
Подавайте севиче с кусочками сладкого картофеля и кукурузой.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
