Грибной Фо
lunchVietnamesemedium

Грибной Фо

Веганский вьетнамский фо с шиитаке, тофу, рисовой лапшой и ароматным пряным бульоном.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

30 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

300Ккал

15 g

Белок

50 g

Углеводы

6 g

Жиры

Ингредиенты

  • Рисовая лапша

    200 г

    260 Ккал
  • Грибы шиитаке

    100 г

    34 Ккал
  • Тофу

    150 г

    150 Ккал
  • Овощной бульон

    1 л

    40 Ккал
  • Звездчатый анис

    2 целый

    0 Ккал
  • Палочка корицы

    1 штука

    0 Ккал
  • Имбирь

    3 ломтики

    2 Ккал
  • Соевый соус

    2 ст. ложка

    18 Ккал
  • С проростками бобов

    60 г

    18 Ккал
  • Тайский базилик

    8 листья

    1 Ккал
  • Лайм

    1 средний

    20 Ккал
  • Соус Хойсин

    1 ст. ложка

    57 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Варите бульон со звездчатым анисом, корицей и имбирем 15 минут.

  2. 2

    Добавьте соевый соус. Нарежьте грибы и тофу.

  3. 3

    Приготовьте лапшу.

  4. 4

    Подавайте лапшу в бульоне с грибами, тофу, проростками, базиликом, лаймом и соусом Хойсин.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.