Эфиопский Дабо Коло
snackEthiopianeasy

Эфиопский Дабо Коло

Хрустящая эфиопская закуска из крошечных замороженных хлебных кусочков с бербере и медом.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

30 min4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

288Ккал

5 g

Белок

51 g

Углеводы

7 g

Жиры

Ингредиенты

  • Мука

    200 г

    728 Ккал
  • Специи бербере

    1 ст. л.

    5 Ккал
  • Сахар

    1 ст. л.

    49 Ккал
  • Растительное масло

    2 ст. л.

    240 Ккал
  • Вода

    80 мл

    0 Ккал
  • Соль

    0.5 ч. л.

    0 Ккал
  • Мед

    2 ст. л.

    128 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Смешайте муку, бербере, сахар, масло, соль и воду в крепкое тесто.

  2. 2

    Скатайте в тонкие веревочки и нарежьте на маленькие кусочки.

  3. 3

    Выпекайте при 170°C в течение 20 минут, переворачивая наполовину, до очень хрустящего состояния.

  4. 4

    Остудите полностью. Храните в плотно закрытой контейнере.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.