Раздавленный картофель с яйцами
breakfastAmericaneasy

Раздавленный картофель с яйцами

Хрустящий раздавленный молодой картофель с яичницей, зеленью и ложкой сметаны.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

30 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

463Ккал

17 g

Белок

40 g

Углеводы

27 g

Жиры

Ингредиенты

  • Молодой картофель

    400 г

    344 Ккал
  • Яйца

    4 шт.

    280 Ккал
  • Оливковое масло

    2 ст. ложка

    238 Ккал
  • Сметана

    2 ст. ложка

    60 Ккал
  • Свежий шнитт-лук

    2 ст. ложка

    1 Ккал
  • Чесночный порошок

    0.5 ч. ложка

    2 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Отварите молодой картофель до мягкости, примерно 15 минут.

  2. 2

    Раздавите каждый картофель вилкой. Смажьте оливковым маслом и приправьте чесночным порошком.

  3. 3

    Запекайте при 220°C в течение 15 минут до хрустящей корочки.

  4. 4

    Поджарьте яйца. Подавайте на раздавленном картофеле со сметаной и шнитт-луком.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.