Тайский жареный рис с базиликом
dinnerThaieasy

Тайский жареный рис с базиликом

Острый тайский жареный рис с молотым свининой, тайским базиликом, чили и хрустящим жареным яйцом сверху.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

15 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

741Ккал

31 g

Белок

55 g

Углеводы

41 g

Жиры

Ингредиенты

  • Отварной рис (холодный)

    400 г

    520 Ккал
  • Молотая свинина

    200 г

    536 Ккал
  • Тайский базилик

    20 листики

    2 Ккал
  • Тайские чили

    2 маленький

    0 Ккал
  • Чеснок

    4 зубчики

    18 Ккал
  • Яйца

    2 большие

    140 Ккал
  • Рыбный соус

    2 ст. ложка

    18 Ккал
  • Соевый соус

    1 ст. ложка

    8 Ккал
  • Растительное масло

    2 ст. ложка

    240 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Обжарьте мелко нарезанный чеснок и чили на масле 30 секунд.

  2. 2

    Добавьте молотую свинину, готовьте до золотистой корочки.

  3. 3

    Добавьте рис, рыбный соус и соевый соус. Перемешайте на сильном огне.

  4. 4

    Вмешайте листья тайского базилика, пока они не обмякнут.

  5. 5

    Жарьте яйца на отдельной сковороде. Подавайте рис с хрустящим жареным яйцом сверху.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.