Какими должны быть мои макросы для похудения, набора мышечной массы или поддержания веса?

Окончательное руководство по макросам для каждой фитнес-цели. Включает рекомендуемые диапазоны белков, углеводов и жиров для похудения, набора мышечной массы, поддержания веса и рекомпозиции тела — с расчетами и таблицами по весу тела.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Ваши идеальные макросы зависят от вашей цели, веса тела и уровня активности. В качестве отправной точки большинству людей стоит установить уровень белка на уровне 1.6–2.2 г/кг веса тела, жиры — минимум 0.8–1.0 г/кг, а оставшиеся калории заполнить углеводами. Этот подход с акцентом на белок подтверждается десятилетиями исследований и подходит для похудения, набора мышечной массы, поддержания веса и рекомпозиции тела. В таблицах ниже вы найдете конкретные цифры для каждой цели, чтобы прекратить гадания.


Рекомендуемые макросы по целям

Следующая таблица показывает диапазоны макросов, основанные на фактических данных, для четырех распространенных целей. Белок указан в граммах на килограмм веса тела; углеводы и жиры выражены в процентах от общего числа калорий.

Цель Белок (г/кг) Жиры (% от калорий) Углеводы (% от калорий) Корректировка калорий Ключевой приоритет
Похудение 1.8–2.4 25–35% 30–45% Дефицит 300–500 ккал Сохранение мышц, максимизация сытости
Набор мышечной массы 1.6–2.2 20–30% 40–55% Профицит 200–350 ккал Энергия для тренировок, поддержка MPS
Поддержание веса 1.4–2.0 25–35% 40–50% TDEE (без корректировки) Поддержание состава тела
Рекомпозиция тела 2.0–2.6 25–30% 30–40% TDEE до легкого дефицита (-100 до -200 ккал) Высокий белок, прогрессивная нагрузка

Источники: ISSN Position Stand on Diets and Body Composition (Aragon et al., 2017); Phillips & Van Loon, 2011; Helms et al., 2014 (JISSN).


Пример расчета: Макросы для человека весом 75 кг по каждой цели

Абстрактные проценты сложно воспринимать. Вот как выглядят цифры для человека весом 75 кг с умеренной активностью (TDEE примерно 2400 ккал).

Цель Калории Белок (г) Жир (г) Углеводы (г)
Похудение (-400 ккал) 2000 150 (2.0 г/кг) 67 (30%) 183 (37%)
Набор мышечной массы (+300 ккал) 2700 150 (2.0 г/кг) 75 (25%) 338 (50%)
Поддержание веса 2400 135 (1.8 г/кг) 73 (27%) 293 (49%)
Рекомпозиция тела (-150 ккал) 2250 173 (2.3 г/кг) 63 (25%) 236 (42%)

Обратите внимание, что уровень белка остается высоким для всех четырех целей. Основным фактором являются углеводы — их количество уменьшается при дефиците и увеличивается при профиците. Жиры остаются относительно постоянными, так как они поддерживают выработку гормонов, функцию мозга и усвоение жирорастворимых витаминов (A, D, E, K).


Иерархия приоритета белка

Расчет макросов становится значительно проще, если следовать этому порядку:

  1. Сначала установите уровень белка. Это единственный макроэлемент с четким физиологическим минимумом для состава тела. Используйте 1.8–2.2 г/кг для большинства целей.
  2. Установите жиры на здоровом минимуме. Ниже 0.7 г/кг может пострадать гормональное здоровье (особенно выработка тестостерона и эстрогена). Стремитесь к 0.8–1.2 г/кг или 25–35% от общего числа калорий.
  3. Заполните оставшееся количество углеводами. Углеводы — это топливо для производительности. Активные люди и те, кто занимается силовыми тренировками, выигрывают от поддержания углеводов на максимально возможном уровне в рамках калорийного бюджета после установки белка и жиров.

Эта иерархия объясняет, почему два человека с одинаковым весом тела и разными калорийными целями получают очень разные значения углеводов, но схожие показатели белка и жиров. AI Diet Assistant от Nutrola следует этой иерархии при расчете ваших персонализированных макросов — белок всегда устанавливается в первую очередь.


Распространенные макроразделения

Вы можете встретить макроразделения, записанные в виде процентов белков/углеводов/жиров. Вот что означают самые популярные из них и для кого они подходят лучше всего.

Макроразделение (Б/У/Ж) Общее название Лучше всего для Примечания
30/40/30 Сбалансированное Общая физическая форма, поддержание веса Умеренные значения по всем макросам; хороший стандарт
40/30/30 Высокобелковое сбалансированное Похудение, рекомпозиция Приоритет сытости и сохранения мышечной массы
30/50/20 Высокоуглеводное для производительности Выносливые спортсмены, тренировки с высокой нагрузкой Обеспечивает гликоген; может быть слишком низким в жирах для некоторых
40/20/40 Высокобелковое низкоуглеводное Кето-ориентированное, сидячее похудение Очень низкое содержание углеводов; сложно поддерживать для активных людей
35/45/20 Умеренно высокоуглеводное Набор мышечной массы при профиците Сохраняет высокий уровень белка с достаточным количеством углеводов
25/50/25 Стандартное спортивное Спортсмены командных видов спорта, кроссфит Высокий потолок углеводов для восстановления гликогена

Проблема с процентными макроразделениями заключается в том, что они меняют абсолютные граммы при изменении калорий. Цель 30% белка при 1800 калориях дает 135 г, но при 2800 калориях — 210 г, что для большинства людей является избыточным. Поэтому установка белка в виде фиксированной целевой массы (г/кг) более надежна. Nutrola рассчитывает макросы, используя абсолютные граммы на основе вашего веса тела, а не произвольные проценты, и корректирует их по мере изменения вашего веса и целей.


Ваши макросы по весу тела: от 55 кг до 100 кг

Таблицы ниже рассчитывают конкретные целевые макросы в граммах для каждой цели при весах от 55 кг до 100 кг. Все предполагают умеренную активность (TDEE оценивается по уравнению Мифлина-Стен-Джора с коэффициентом активности 1.55).

Макросы для похудения (дефицит 400 ккал, белок 2.0 г/кг, жир 30%)

Вес тела Оценочный TDEE Целевые калории Белок (г) Жир (г) Углеводы (г)
55 кг 1850 1450 110 48 137
60 кг 1970 1570 120 52 145
65 кг 2090 1690 130 56 155
70 кг 2210 1810 140 60 170
75 кг 2400 2000 150 67 183
80 кг 2520 2120 160 71 194
85 кг 2640 2240 170 75 203
90 кг 2760 2360 180 79 215
95 кг 2880 2480 190 83 225
100 кг 3000 2600 200 87 238

Макросы для набора мышечной массы (профицит 300 ккал, белок 2.0 г/кг, жир 25%)

Вес тела Оценочный TDEE Целевые калории Белок (г) Жир (г) Углеводы (г)
55 кг 1850 2150 110 60 260
60 кг 1970 2270 120 63 271
65 кг 2090 2390 130 66 283
70 кг 2210 2510 140 70 295
75 кг 2400 2700 150 75 338
80 кг 2520 2820 160 78 347
85 кг 2640 2940 170 82 355
90 кг 2760 3060 180 85 366
95 кг 2880 3180 190 88 378
100 кг 3000 3300 200 92 390

Макросы для поддержания веса (TDEE, белок 1.8 г/кг, жир 27%)

Вес тела Целевые калории (TDEE) Белок (г) Жир (г) Углеводы (г)
55 кг 1850 99 56 220
60 кг 1970 108 59 234
65 кг 2090 117 63 248
70 кг 2210 126 66 263
75 кг 2400 135 72 293
80 кг 2520 144 76 305
85 кг 2640 153 79 320
90 кг 2760 162 83 335
95 кг 2880 171 86 350
100 кг 3000 180 90 363

Это всего лишь отправные точки, а не фиксированные правила. Ваши реальные потребности зависят от объема тренировок, процента жира в организме, метаболической адаптации и предпочтений в еде. AI Diet Assistant от Nutrola использует ваши данные о питании, тенденциях веса и синхронизацию активности из Apple Health или Google Fit, чтобы уточнять эти цифры каждую неделю, а не полагаться на одноразовый расчет.


Почему стандартные калькуляторы макросов ошибаются

Большинство онлайн-калькуляторов макросов запрашивают ваш вес, рост, возраст и уровень активности, а затем выдают один набор чисел. Вот что они упускают:

Фактор Что упускают калькуляторы Почему это важно
Состав тела У человека весом 90 кг с 15% жира другие макросы, чем у человека весом 90 кг с 35% жира Уровень мышечной массы определяет потребности в белке и TDEE
Тип и объем тренировок "Умеренная активность" охватывает все — от 3 до 6 тренировок в неделю Потребности в углеводах значительно варьируются в зависимости от объема тренировок
Метаболическая адаптация Ваш TDEE снижается по мере диеты — иногда на 10–15% больше, чем предсказывает дефицит Статические калькуляторы никогда не обновляются
Предпочтения в еде Некоторые люди легко придерживаются высокоуглеводной диеты; другие лучше чувствуют себя на высокожировой Приверженность — самый сильный предсказатель результатов
Данные о прогрессе Калькулятор дает вам цифры на День 1; он не может адаптироваться к реальности на 8-й неделе Макросы должны быть итеративными, а не статичными

Nutrola решает эти ограничения, постоянно пересчитывая. По мере того как вы фиксируете прием пищи и меняются ваши тенденции веса, AI Diet Assistant определяет, соответствует ли ваша скорость потери или набора веса вашей цели, и предлагает корректировки макросов. Это превращает статические числа в динамическую систему — без необходимости в таблицах.


Как установить свои макросы в Nutrola

  1. Укажите свою цель (похудение, набор мышечной массы, поддержание веса или рекомпозиция) во время регистрации.
  2. Введите свои данные: вес тела, рост, возраст и уровень активности. Nutrola оценивает ваш TDEE по уравнению Мифлина-Стен-Джора и применяет иерархию приоритета белка.
  3. Просмотрите свои целевые макросы: белок в граммах, жир в граммах, углеводы в граммах — а не расплывчатые проценты.
  4. Начните фиксировать: используйте распознавание пищи с помощью AI, голосовую запись или сканирование штрих-кодов (95%+ точность) для отслеживания приемов пищи в соответствии с вашими макроцелями.
  5. Позвольте AI корректировать: AI Diet Assistant отслеживает ваш еженедельный прогресс и предлагает пересмотры, если ваша тенденция веса отклоняется от цели.

Nutrola начинается с €2.5/месяц с 3-дневным бесплатным пробным периодом. Каждый план без рекламы, а все данные о макросах основаны на 100% проверенной диетологами базе данных продуктов.


Часто задаваемые вопросы

Какое макроразделение лучше всего для похудения?

Макроразделение примерно 35–40% белков, 30–40% углеводов и 25–30% жиров хорошо подходит большинству людей во время похудения. Однако установка белка в виде фиксированной цели 1.8–2.4 г/кг веса тела более надежна, чем использование процентов, так как проценты меняются по мере изменения вашей калорийной цели. Nutrola рассчитывает ваши макросы в абсолютных граммах на основе вашего веса тела и корректирует их по мере потери веса.

Как рассчитать свои макросы для набора мышечной массы?

Начните с белка на уровне 1.6–2.2 г/кг веса тела, установите жиры на уровне 25% от общего числа калорий и заполните оставшееся количество углеводами. Добавьте калорийный профицит в 200–350 ккал выше вашего TDEE. Для человека весом 75 кг с TDEE 2400 ккал это означает примерно 150 г белка, 75 г жиров и 338 г углеводов при 2700 калориях. AI Diet Assistant от Nutrola может сгенерировать эти цифры для вас и корректировать их на основе ваших недельных тенденций веса.

Нужно ли отслеживать макросы или только калории?

Отслеживание макросов значительно более эффективно, если ваши цели включают сохранение мышечной массы, улучшение состава тела или оптимизацию производительности. Подход только с калориями игнорирует, из каких макросов состоят эти калории (белки, которые сохраняют мышцы, или рафинированные углеводы, которые этого не делают). Исследования Longland и др. (2016) показали, что участники, потребляющие одинаковое количество калорий, но с высоким содержанием белка, теряли больше жира и набирали больше мышечной массы. Nutrola одновременно отслеживает как калории, так и макросы при каждом фиксированном приеме пищи.

Какие макросы мне следует есть для рекомпозиции тела?

Рекомпозиция тела — это потеря жира при наборе мышечной массы, что требует самого высокого потребления белка из всех целей: 2.0–2.6 г/кг веса тела. Держите калории на уровне TDEE или немного ниже (дефицит 100–200 ккал), установите жиры на уровне 25–30% и заполните оставшееся количество углеводами. Эта стратегия лучше всего подходит для новичков, людей, возвращающихся к тренировкам, и тех, у кого более высокий процент жира в организме. AI Diet Assistant от Nutrola особенно полезен здесь, так как он отслеживает вашу тенденцию веса, чтобы подтвердить, что рекомпозиция действительно происходит.

Меняются ли мои макросы по мере потери веса?

Да. По мере снижения веса вашего тела как ваш TDEE, так и ваша абсолютная цель по белку (в граммах) уменьшаются. Человек, который начинает с 90 кг с целью по белку 180 г (2.0 г/кг) и снижает вес до 80 кг, должен скорректировать цель до 160 г. Большинство людей забывают пересчитывать, что приводит к плато. Nutrola автоматически пересчитывает ваши целевые макросы каждый раз, когда вы обновляете свой вес, а AI Diet Assistant сигнализирует, когда требуется корректировка на основе ваших данных о прогрессе.

Является ли 40/30/30 хорошим макроразделением для всех?

Разделение 40/30/30 (белки/углеводы/жиры) является хорошей отправной точкой для похудения и рекомпозиции тела, так как оно поддерживает высокий уровень белка для сытости и сохранения мышечной массы. Однако оно может обеспечить слишком мало углеводов для спортсменов с высокой нагрузкой или выносливых тренирующихся, которым нужен гликоген. Для набора мышечной массы разделение ближе к 30/50/20 лучше поддерживает тренировки. Вместо того чтобы зацикливаться на фиксированном соотношении, Nutrola устанавливает ваши макросы в граммах на основе вашего веса тела и цели, а затем динамически корректирует их по мере изменения ваших потребностей.

Готовы трансформировать отслеживание питания?

Присоединяйтесь к тысячам тех, кто изменил свой путь к здоровью с Nutrola!