Stuffed Grape Leaves (Dolma)
snackTurkishmedium

Stuffed Grape Leaves (Dolma)

Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

45 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

196Kal

4 g

Protein

17 g

Karbohydrater

14 g

Fett

Ingredienser

  • Grape leaves

    20 pieces

    60 Kal
  • Rice

    150 g

    195 Kal
  • Onion

    1 small

    28 Kal
  • Pine nuts

    20 g

    135 Kal
  • Fresh mint

    2 tbsp

    2 Kal
  • Fresh dill

    2 tbsp

    2 Kal
  • Lemon juice

    3 tbsp

    3 Kal
  • Olive oil

    3 tbsp

    360 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.

  2. 2

    Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.

  3. 3

    Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.

  4. 4

    Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.

  5. 5

    Serve at room temperature.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.