Lahmacun (Turkish Pizza)
breakfastTurkishmedium

Lahmacun (Turkish Pizza)

Thin crispy Turkish flatbread topped with spiced minced lamb, herbs, and lemon.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

30 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

235Kal

10 g

Protein

31 g

Karbohydrater

9 g

Fett

Ingredienser

  • Pizza dough

    300 g

    816 Kal
  • Ground lamb

    200 g

    494 Kal
  • Onion

    1 small

    28 Kal
  • Tomato

    1 medium

    22 Kal
  • Red pepper paste

    2 tbsp

    28 Kal
  • Fresh parsley

    3 tbsp

    1 Kal
  • Lemon

    1 medium

    17 Kal
  • Sumac

    1 tsp

    5 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Mix finely diced onion, tomato, lamb, red pepper paste, parsley.

  2. 2

    Roll dough very thin into rounds.

  3. 3

    Spread meat mixture thin on dough.

  4. 4

    Bake at 250°C for 6-8 min until crispy edges.

  5. 5

    Squeeze lemon, sprinkle sumac. Roll up to eat.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.