Prawn Curry with Coconut Rice
Spicy coconut prawn curry with fragrant coconut jasmine rice and fresh lime.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
35 g
Protein
53 g
Karbohydrater
31 g
Fett
Ingredienser
240 KalLarge prawns
300 g
552 KalCoconut milk
400 ml
18 KalCurry powder
2 tbsp
44 KalTomato
2 medium
44 KalOnion
1 medium
14 KalGarlic
3 cloves
260 KalJasmine rice
200 g
20 KalLime
1 medium
- 1 Kal
Curry leaves
6 leaves
Fremgangsmåte
- 1
Cook rice in half water, half coconut milk for coconut rice.
- 2
Sauté onion, garlic, and curry leaves. Add curry powder.
- 3
Add diced tomatoes and remaining coconut milk. Simmer 10 minutes.
- 4
Add prawns, cook 4-5 minutes until pink.
- 5
Squeeze lime juice. Serve over coconut rice.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
