Pork Tonkatsu
dinnerJapanesemedium

Pork Tonkatsu

Japanese crispy panko-breaded pork cutlet with tonkatsu sauce, rice, and shredded cabbage.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

25 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

1691Kal

72 g

Protein

104 g

Karbohydrater

116 g

Fett

Ingredienser

  • Pork loin chops

    2 pieces (150g each)

    496 Kal
  • Panko breadcrumbs

    100 g

    357 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Flour

    40 g

    146 Kal
  • Steamed rice

    300 g

    390 Kal
  • Cabbage

    100 g

    25 Kal
  • Tonkatsu sauce

    3 tbsp

    60 Kal
  • Vegetable oil

    200 ml

    1768 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Pound pork chops to even thickness. Season with salt and pepper.

  2. 2

    Coat in flour, dip in beaten egg, press into panko.

  3. 3

    Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden and cooked through.

  4. 4

    Drain on paper towels. Slice into strips.

  5. 5

    Serve over rice with shredded cabbage and tonkatsu sauce.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.