
Goulash
Hungarian beef goulash with paprika, potatoes, and caraway in a rich broth.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
35 g
Protein
38 g
Karbohydrater
30 g
Fett
Ingredienser
- 1500 Kal
Beef chuck
600 g
- 132 Kal
Onions
3 large
- 60 Kal
Hungarian paprika
3 tbsp
- 360 Kal
Potatoes
3 medium
- 50 Kal
Carrots
2 medium
- 30 Kal
Tomato paste
2 tbsp
- 8 Kal
Caraway seeds
1 tsp
- 50 Kal
Beef broth
500 ml
- 13 Kal
Garlic
3 cloves
Fremgangsmåte
- 1
Brown cubed beef. Set aside.
- 2
Slowly cook onions until soft. Add paprika off heat.
- 3
Return beef. Add tomato paste, garlic, caraway, and broth.
- 4
Simmer 1 hour. Add cubed potatoes and carrots.
- 5
Cook 30 more min until tender.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.