Chicken Adobo
dinnerFilipinoeasy

Chicken Adobo

Filipino braised chicken in vinegar, soy sauce, garlic, and bay leaves.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

40 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

588Kal

44 g

Protein

29 g

Karbohydrater

28 g

Fett

Ingredienser

  • Chicken thighs

    800 g

    1600 Kal

  • Soy sauce

    80 ml

    45 Kal

  • White vinegar

    80 ml

    0 Kal

  • Garlic

    8 cloves

    10 Kal

  • Bay leaves

    3 pieces

    0 Kal

  • Black peppercorns

    1 tsp

    0 Kal

  • Brown sugar

    1 tbsp

    52 Kal

  • Vegetable oil

    1 tbsp

    124 Kal

  • Cooked rice

    400 g

    520 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Brown chicken in oil. Remove.

  2. 2

    Sauté garlic. Add soy sauce, vinegar, bay leaves, peppercorns, sugar.

  3. 3

    Return chicken. Simmer covered 25 min.

  4. 4

    Uncover and reduce sauce until thick and glossy.

  5. 5

    Serve over steamed rice.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play