Lemon Ricotta Pancakes
breakfastItalianeasy

Lemon Ricotta Pancakes

Light and airy pancakes with fresh lemon zest and creamy ricotta cheese.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

15 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

442Kal

17 g

Protein

50 g

Karbohydrater

20 g

Fett

Ingredienser

  • Ricotta

    120 g

    243 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Flour

    80 g

    291 Kal
  • Lemon zest

    1 tbsp

    6 Kal
  • Lemon juice

    1 tbsp

    4 Kal
  • Sugar

    2 tbsp

    96 Kal
  • Baking powder

    1 tsp

    2 Kal
  • Butter

    1 tbsp

    102 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Mix ricotta, egg yolks, lemon zest, juice, and sugar.

  2. 2

    Fold in flour and baking powder.

  3. 3

    Whip egg whites, fold in gently.

  4. 4

    Cook on buttered pan, 3 min per side.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.