Malaysian Nasi Goreng Kampung
dinnerMalaysianeasy

Malaysian Nasi Goreng Kampung

Village-style Malaysian fried rice with anchovies, chili paste, and kangkung.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

15 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

552Kal

26 g

Protein

61 g

Karbohydrater

22 g

Fett

Ingredienser

  • Cooked rice (cold)

    400 g

    520 Kal

  • Dried anchovies

    30 g

    120 Kal

  • Eggs

    2 large

    140 Kal

  • Kangkung or spinach

    100 g

    23 Kal

  • Sambal paste

    2 tbsp

    30 Kal

  • Shallots

    3 small

    12 Kal

  • Garlic

    2 cloves

    9 Kal

  • Soy sauce

    1 tbsp

    9 Kal

  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Fry anchovies until crispy. Set aside.

  2. 2

    Stir-fry sliced shallots, garlic, and sambal.

  3. 3

    Add rice, toss on high heat. Add soy sauce.

  4. 4

    Push aside, scramble eggs. Mix together.

  5. 5

    Add kangkung, toss. Top with crispy anchovies.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play