Mediterranean Stuffed Peppers
lunchMediterraneaneasy

Mediterranean Stuffed Peppers

Sweet peppers stuffed with couscous, feta, olives, and sun-dried tomatoes.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

35 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

475Kal

12 g

Protein

39 g

Karbohydrater

33 g

Fett

Ingredienser

  • Bell peppers

    3 large

    75 Kal

  • Couscous

    120 g

    134 Kal

  • Feta cheese

    60 g

    160 Kal

  • Olives

    40 g

    95 Kal

  • Sun-dried tomatoes

    40 g

    112 Kal

  • Pine nuts

    20 g

    133 Kal

  • Fresh basil

    3 tbsp

    2 Kal

  • Olive oil

    2 tbsp

    239 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Cook couscous. Mix with olives, sun-dried tomatoes, feta, pine nuts, and basil.

  2. 2

    Cut peppers in half, remove seeds.

  3. 3

    Stuff with couscous mixture.

  4. 4

    Bake at 190°C for 20 minutes.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play