Malaysian Kuih Lapis
snackMalaysianmedium

Malaysian Kuih Lapis

Colorful steamed layered rice cake with coconut milk — sweet and chewy.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

1 hr8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

199Kal

1 g

Protein

33 g

Karbohydrater

7 g

Fett

Ingredienser

  • Rice flour

    120 g

    442 Kal
  • Tapioca starch

    40 g

    134 Kal
  • Sugar

    120 g

    464 Kal
  • Coconut milk

    300 ml

    552 Kal
  • Pandan extract

    1 tsp

    0 Kal
  • Food coloring (pink)

    1 drop

    0 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Mix rice flour, tapioca starch, sugar, coconut milk.

  2. 2

    Divide into two batches: one green (pandan), one pink.

  3. 3

    Steam one thin layer at a time in a greased pan, 5 min each.

  4. 4

    Alternate colors for 8-10 layers.

  5. 5

    Cool completely. Cut into diamond shapes.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.