Malaysian Char Kway Teow
lunchMalaysianmedium

Malaysian Char Kway Teow

Smoky stir-fried flat rice noodles with shrimp, Chinese sausage, and bean sprouts.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

15 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

561Kal

27 g

Protein

47 g

Karbohydrater

30 g

Fett

Ingredienser

  • Flat rice noodles

    250 g

    325 Kal
  • Shrimp

    100 g

    99 Kal
  • Chinese sausage

    1 piece

    240 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Bean sprouts

    80 g

    28 Kal
  • Chives

    30 g

    9 Kal
  • Dark soy sauce

    2 tbsp

    20 Kal
  • Light soy sauce

    1 tbsp

    10 Kal
  • Chili paste

    1 tbsp

    10 Kal
  • Lard or oil

    2 tbsp

    240 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Heat wok screaming hot. Add lard.

  2. 2

    Stir-fry shrimp and sliced sausage.

  3. 3

    Push aside, scramble eggs.

  4. 4

    Add noodles, soy sauces, chili paste. Toss on highest heat.

  5. 5

    Add sprouts and chives. Serve immediately.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.