Salmon Poke Bowl
lunchAsianeasy

Salmon Poke Bowl

Fresh sushi-grade salmon over rice with avocado, edamame, and a sesame soy dressing.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

15 min1 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

703Kal

39 g

Protein

59 g

Karbohydrater

34 g

Fett

Ingredienser

  • Sushi-grade salmon

    120 g

    232 Kal
  • Sushi rice (cooked)

    150 g

    195 Kal
  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kal
  • Edamame

    50 g

    74 Kal
  • Cucumber

    50 g

    8 Kal
  • Soy sauce

    2 tbsp

    18 Kal
  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Kal
  • Sesame seeds

    1 tsp

    16 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Dice salmon into 2cm cubes. Marinate in soy sauce and sesame oil for 10 minutes.

  2. 2

    Place cooked sushi rice in a bowl.

  3. 3

    Arrange salmon, sliced avocado, edamame, and cucumber on top.

  4. 4

    Drizzle with remaining marinade and sprinkle sesame seeds.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.